Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Vijesti Hrvatska

Cijena čvaraka skače i na 160 kuna! Poznat je i krivac za poskupljenje

Cijena je lungića, takozvanog lažnog bifteka, od 65 do 85 kuna po kilogramu, a cijena čvaraka do 160 kuna po kilogramu.
06. rujna 2019. u 09:37 3 komentara 1479 prikaza
Čvarci
Foto: Davor Javorovic/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/5

Afrička svinjska kuga zarazna je virusna bolest koja se prirodno pojavljuje samo u svinja, definicija je to Ministarstva poljoprivrede. Važno ju je znati upravo zbog toga što se širi pa nastaje uzročno-posljedična veza s porastom cijena uvoznog mesa, kako neprerađenog tako i prerađenog. Toj kategoriji pripadaju i čvarci, čija cijena se diže do vrtoglavih 160 kuna po kilogramu.

Kakva osveta Tuži susjede zbog mirisa mesa, a sad joj 2000 ljudi dolazi pripremati roštilj ispred kuće

– Pa i ovo je mala cijena, ali kad ne ide, ne možeš prodati – rekla je prodavačica Nedjeljka za RTL.hr, koja sama radi svoje čvarke, dok drugi kupuju meso, čija je cijena porasla za 40 posto zbog pojave afričke kuge.

Svinjski lungić | Autor : Luka Stanzl/Pixsell Foto: Luka Stanzl/Pixsell

Hrvatska je tako prisiljena uvoziti meso jer proizvodimo samo trećinu onoga što trošimo. Tako je cijena čvaraka, koji su nekad slovili kao hrana za siromahe, dosegla cijenu višu od svinjskog lungića koji se smatra najkvalitetnijim i najfinijim dijelom svinje. Cijena je ovog, takozvanog lažnog bifteka, od 65 do 85 kuna po kilogramu.

– Možemo proizvoditi milijun i petsto do milijun i osamsto svinja, naše su potrebe oko dva milijuna četiristo tisuća tovnih svinja godišnje. Međutim, kad gledamo bilancu, mi smo članica Europske unije koja uvozi najviše svinjskog mesa – kazao je Ernest Nad iz Hrvatske gospodarske komore za RTL.hr.

Adventski ugođaj na jugu
Adventski ugođaj na jugu
Split i Dubrovnik tradicionalno pripremaju veseli program za sve uzraste
  • kiseli:

    Nije bed, kupim svinju i sam radim čvarke. Cijena još manja

  • Avatar indigo25
    indigo25:

    stvarni razlog što vrijednost kune pada iz dana u dan, a kao cijelo vrijeme se ravnamo prema euru.