MESO | Večernji.hr

Ove oglase Amsterdam je strogo zabranio: Postali su prvi glavni grad na svijetu koji je donio ovako drastične mjere

Promjena je već vidljiva na ulicama grada. Na nekim od najfrekventnijih lokacija, gdje su donedavno dominirali oglasi za brzu hranu, SUV vozila i povoljna putovanja, sada se promoviraju kulturni sadržaji poput Rijksmuseuma

Video sadržaj

2

DRAMA U SLAVONIJI

Nelegalno meso otkriveno na Festivalu kulenove seke, ministar otkrio kako je završilo u Hrvatskoj: 'Nije ušlo samo'

Prema dostupnim informacijama, sumnja se da je meso u Hrvatsku uneseno autobusom preko graničnog prijelaza, bez odgovarajuće kontrole

RAZVOJ DEMENCIJE

Jedete meso? Znanstvenici su došli do iznenađujućih rezultata za ovu skupinu ljudi

Prateći 2157 osoba starijih od 60 godina u razdoblju od 15 godina, znanstvenici sa švedskog Instituta Karolinska i Sveučilišta u Stockholmu usporedili su podatke o prehrani sudionika s rezultatima kognitivnih testova i dijagnozama demencije.

Video sadržaj

RIZIK U KUHINJI

Mnogi rade istu pogrešku s mesom, a nisu svjesni opasnosti: 'To stvara idealne uvjete za bakterije'

Scenarij je poznat - zaboravili ste na vrijeme izvaditi meso iz zamrzivača, a ručak se bliži. No, najčešće rješenje za kojim mnogi posežu, ostavljanje mesa na kuhinjskom pultu, krije ozbiljne rizike za zdravlje koje stručnjaci neprestano naglašavaju.

Video sadržaj

12

SKRIVENA OPASNOST

Mesari otkrivaju odvratnu istinu: Ako ovo vidite u mljevenom mesu, izbjegavajte ga kao da je šuga!

Jeste li se ikad zapitali što se krije iza nerealno niske cijene pakiranog mljevenog mesa? Dok većina vjeruje da su bijeli tragovi samo bezopasna masnoća, iskusni mesari upozoravaju da je istina često puno gora i da takva kupnja može biti rizik za vaš novčanik, ali i zdravlje.

POSEBAN JELOVNIK

Pogledajte čime ova majka hrani djecu kako bi ih pripremila za Treći svjetski rat: 'Čekaj…ta djeca ne jedu povrće?'

"Dajete im pravu prehranu umjesto da ih navikavate na ultraprocesiranu hranu pa da te navike kasnije moraju ispravljati", naglašava majka

Zagreb: Velika potražnja za mladim lukom i rotkvicama na tržnici Dolac

15

NEKI POLJOPRIVREDNICI IPAK NEGODUJU

U Hrvatsku stiže jedno od najcjenjenijih mesa na svijetu, EU potpisao dugoočekivani sporazum: 'I cijene će biti niže'

Sporazum bi trebao donijeti značajne gospodarske koristi. Europske tvrtke godišnje će uštedjeti oko milijardu eura na carinama, dok se očekuje da će izvoz EU u Australiju porasti do 33 posto u sljedećem desetljeću

UVIJEK SVIJEŽE

Otkrivamo koja trgovina ima najbolje meso: Dominira na ljestvici već četvrtu godinu za redom

Novo istraživanje o zadovoljstvu kupaca pokazalo je koja trgovina prednjači u kategoriji svježeg mesa. Presudni su bili svježina proizvoda, omjer cijene i kvalitete te povjerenje koje kupci imaju u mesnice.

SKRIVENO BLAGO KLAONICA

Vrijedi dvostruko više od zlata: Za 30 grama ovog 'otpada' od mesa daju 5000 eura, a u Hrvatskoj ga bacamo

Dok se mesna industrija fokusira na kvalitetu mesa, najvrjedniji proizvod koji se može dobiti od goveda često završi u otpadu. Riječ je o žučnim kamencima, rijetkim tvorevinama čija cijena na svjetskom tržištu zasjenjuje čak i zlato, potičući crno tržište i organizirani kriminal.

5

začepljuje arterije!

Gastroenterolog upozorava: Ovu vrstu mesa mnogi Hrvati jedu svaki dan, a može ozbiljno naštetiti zdravlju

Meso je temelj prehrane u mnogim hrvatskim kućanstvima, no dok ga jedni smatraju nezamjenjivim izvorom snage, stručnjaci sve glasnije upozoravaju da nisu svi komadi jednako korisni za zdravlje. Ugledni gastroenterolog Vojislav Perišić otkriva koje meso treba birati, a koje vrste, unatoč njihovoj popularnosti, predstavljaju ozbiljan rizik za srce i krvne žile.