U dva prijašnja teksta opisao sam neke stvari na koje bi trebalo pripaziti pri otvaranju restorana. Kada ste osmislili koncept, našli prostor, investirali, zaposlili ljude i stvorili sebi i njima sustav uz pomoć kojega ćete učinkovitije funkcionirati, ostaje još jedan “detaljčić” koji se zove...
Administracija
OPERACIJA RESTORAN III
More dokumentacije, zamke visokih plaća i – kako do gostiju
Plaće su najčešće najveći pojedinačni trošak. Ništa vas ne može uništiti brže od previsokih plaća uz prenisku efikasnost radnika
Još nema komentara
Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
