Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Crème brûlée može biti vrlo jednostavan: Isprobajte ovaj recept sa samo tri sastojka

Tri sastojka, malo dobre volje i desert je gotov!
18. rujna 2020. u 07:00 0 komentara 2521 prikaza
Foto: Shutterstock

Mnogi misle da je priprema ovog francuskog deserta komplicirana, pa odmah odustanu od ideje da ga pripreme kod kuće. Jedan korisnik TikToka pokazao je u svojoj video objavi da vam ne treba puno vremena, ali ni sastojaka - njih nekoliko zamijenio je jednim.

Sladoled ima sve što vam inače treba - šećer, vrhnje i mlijeko.

Recept pogledajte u videu:

@shefshaq

You do NOT need a blow torch. 🔥 ##food ##foodlover ##easyrecipes ##quickrecipes ##foryou ##foryoupage ##fyp ##baking

♬ original sound - shefshaq

Prvo što trebate je uzeti sladoled od vanilije, oko 120 ml i rastopiti ga u mikrovalnoj pećnici. Nakon toga dodajte mu dva žumanjka i sve dobro izmiješajte. 

U pećnici zagrijte posudu s vodom na 165°C, pa u nju dodajte posudice u koje ste ulili tekućinu sladoleda i žumanjaka. Pecite 40 do 50 minuta. Posebnu pažnju posvetite visini vode jer vam ista ne smije dodirivati tekućinu. 

Izvadite prvi dio svog Creme brulée-a van i pustite da se ohladi otprilike 2 sata u hladnjaku. 

U tavi karamelizirajte šećer i brzo ga prelijte preko (ako želite, možete ponoviti taj postupak dva puta kako bi gornji sloj bio tvrđi). 

Pustite da se sve stisne i uživajte!

Mastercard Neprocjenjivo Kako ćemo ove zime lutati svijetom, učiti nove stvari od poznatih i ostati zdravi Čari zagrebačke jeseni Užitak za sva osjetila Čari zagrebačke jeseni – raskošna priroda, najukusniji plodovi i beskrajna šumska prostranstva praktično Čokoladna 'lijena' torta idealna je za brzinski desert: Ima tri sastojka i ne peče se jednostavno je Dekadentna slastica koja obara s nogu: Cheesecake od Marsa bez pečenja
objavio na Instagramu
Šprajca šefovi snimali kako dolazi na posao, njegova reakcija je urnebesna
HT e-Liga
INTERVJU
'Nakon uspjeha HT e-Lige, još jače ulazimo u e-gaming segment'
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.