Voćari diljem Hrvatske ovih dana najviše prate vremensku prognozu. Nakon što su voćke počele pupati, a neke su već i procvjetale poput bresaka ili marelica, stiglo je naglo zahladnjenje i jutarnji minusi koji su donijeli i mraz.
Mraz je, naime, meteorološki fenomen koji nastaje kada temperatura zraka padne ispod 0°C na tlu ili blizu tla, a vlaga u zraku prelazi u čvrsto stanje, stvarajući tanke slojeve leda na površinama poput trave, lišća, automobila ili prozora. Obično se javlja tijekom hladnih, vedrih noći kada tlo gubi toplinu zračenjem, a najčešće je prisutan ujutro.
Kako bi barem pokušali zaštititi voćke, mnogi voćari koriste se metodom zagrijavanja voćnjaka. Za to se najčešće koriste parafinske kante koje se zapale i gore tijekom noći dok traje opasnost od mraza, a jedan takav primjer osvanuo je i na TikToku. Riječ je o voćarima iz Španjolske koji su drugu noć zagrijavali voćnjak kako im mraz ne bi uništio cijeli urod.
@trendy_viewz For the second consecutive night, farmers in Ponent, Spain, have ignited #paraffinjars near their #fruit #trees to shield them from #frost #This ♬ original sound - Trendy_viewz
U Hrvatskoj se parafinske kante možda još ne koriste u toliko velikoj mjeri jer im je cijena visoka, no i naši voćari koriste razne metode kako bi 'prevarili' mraz. Najčešće se prave mala ognjišta od slame i drveta koja se postavljaju na svakih 10-ak metara između voćaka i onda se zapale te se vatra održava cijelu noć.
Inače, najučinkovitija metoda zaštite od mraza je sustav orošavanja voćaka. Naime, sustavi za navodnjavanje kišenjem finim kapima kvase grane, pupoljke, cvjetove, lišće ili plodove, pri čemu se voda smrzava i pretvara u led praveći koru oko navlaženih dijelova biljaka. Treba nastojati da led obuhvati sve dijelove biljke, kako bi je cijelu što bolje zaštitio. Tim načinom moguće je zaštititi voćke od slabijih mrazeva, od -1 do -8 stupnjeva, i to u trajanju od nekoliko sati. Međutim, i taj sustav dosta je skup i na njega se odlučuju veliki voćari koji ovise o urodu, dok oni s manjom proizvodnjom koriste jeftinije metode ili se pak nadaju da šteta neće biti baš toliko velika.
Otvori KEKS Pay
" sustavi za navodnjavanje kišenjem finim kapima kvase grane, pupoljke, cvjetove, lišće ili plodove, pri čemu se voda smrzava i pretvara u led praveći koru oko navlaženih dijelova biljaka. " - ako sam dobro shvatio, najbolja obrana protiv SMRZAVANJA biljaka je da ih se poškropi vodom koja se onda SMRZNE???