Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 24
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
OTKRILO ISTRAŽIVANJE

Hrana koju voliš puna otrova? Pogledaj koje povrće i voće je prepuno pesticida. Objavljena lista najopasnijih

povrće
Foto: Unsplash
1/2
13.07.2025.
u 15:16

Analiza se temelji na podacima američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA), koji su 2023. testirali više od 53.000 uzoraka 47 vrsta neorganskog voća i povrća

Američka organizacija Environmental Working Group (EWG) objavila je svoju godišnju listu voća i povrća s najviše (Prljava dvanaestorka) i najmanje (Čista petnaestorka) ostataka pesticida. U ovogodišnjem izvještaju za 2025. uvedena je nova metodologija rangiranja koja, uz broj i koncentraciju pesticida, po prvi put uključuje i njihovu toksičnost,  piše Food Safety.

Analiza se temelji na podacima američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA), koji su 2023. testirali više od 53.000 uzoraka 47 vrsta neorganskog voća i povrća. EWG je koristio podatke o toksičnosti pesticida američke i europske agencije (EPA i EFSA), te nove pokazatelje poput broja različitih pesticida po uzorku i ukupne toksičnosti po kulturi. 

Plodovi s najviše pesticida su:

  • Špinat
  • Jagode
  • Kelj, raštika i gorušica
  • Grožđe
  • Breskve
  • Trešnje
  • Nektarine
  • Kruške
  • Jabuke
  • Kupine
  • Borovnice
  • Krumpiri

Iako nisu službeno na listi, visoku toksičnost pokazali su i paprika te zelene mahune. Na uzorcima su pronađena čak 203 različita pesticida. Gotovo svi uzorci s liste sadržavali su tragove pesticida, a kod većine plodova pronađena su barem četiri različita pesticida po uzorku.

Na krumpirima je ponovno otkriven klorprofam, zabranjen u EU još 2019. Na mahunama su pronađeni tragovi acefata, pesticida zabranjenog u SAD-u od 2011., ali koji se zadržava u okolišu.

Voće i povrće s najmanje ostataka pesticida su:

  • Ananas
  • Kukuruz (svježi i smrznuti)
  • Avokado
  • Papaja
  • Luk
  • Slatki grašak (smrznuti)
  • Šparoge
  • Kupus
  • Lubenica
  • Cvjetača
  • Banane
  • Mango
  • Mrkva
  • Gljive
  • Kivi

Gotovo 60 % uzoraka nije imalo nikakve pesticide, a nijedna kultura nije prosječno imala više od tri različita pesticida po uzorku.

Ključne riječi

Komentara 6

NE
NervozniPoštar
21:49 13.07.2025.

Za utjehu ću vam reći da pesticidi nisu tako loši za zdravlje kako se prije mislilo, imaju i neke korisne efekte.

JE
Jegermeister
17:21 13.07.2025.

Većina građana RH posjeduje najmanje jedan mali komadić zemlje. Dakle za domaće povrce je osim zemlje potrebno malo sjemenki, voda i sunce. I tek onda ste 100% sigurni da je to uistinu BIO proizvod. Sve ostalo se tretira sa otrovnim kancerogenim pesticidima. Pogotovo ono iz SAD-a koje se uzgaja na miševima. Na leđima miša s jedne strane je ljudsko uho a na drugoj strani rajčica…

SB
Stroga Babaroga
16:40 13.07.2025.

SAD ima drugačije propise od EU, pa upravo zato EU ne uvozi X prehrambenih proizvoda od tamo, a njihov predsjednik šizi i prijeti. Ne sumnjam ima li voće i povrće na našem tržištu ostatke pesticida, ali ovo američko istraživanje nas se ne tiče!

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije

Kupnja

Pretplata