Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Vječno pitanje: Kako je moguće da se burgeri iz restorana brze hrane ne pokvare mjesecima?

Stvar je zapravo vrlo jednostavna.
16. listopada 2020. u 16:30 1 komentara 1504 prikaza
Foto: Shutterstock

Gotov burger kupljen u supermarketu ili onaj koji kupimo u fast food restoranu može stajati danima, pa i mjesecima bez da promijeni izgled, dokazali su to brojni eksperimenti objavljeni u dokumentarnim filmovima. 

Takve informacije izazivaju čuđenje javnosti, ali i zabrinutost zbog sastava i kvalitete namirnica. Svaku hranu koja je svježe pripremljena nakon nekog vremena će zahvatiti plijesan ili će potruliti, ali ne i burgere.

Pogledajte video:

Stručnjak, J. Kenji Loper, napravio je eksperiment kako bi provjerio u čemu je tajna. Kada je uspoređivao kupljeni burger i onaj pripremljen kod kuće, shvatio je da je stvar u dehidriranoj hrani koju koriste restorani brze hrane. Sličnom metodom rade se krekeri, dvopek i slična, trajna hrana.

Mladi chef Filip Horvat otkriva: 'Ovako je nastao tuna burger'

1 / 3
Samo na Večernji TV-u Stručnjakinja objasnila zašto mladi nemaju poduzetnički duh i je li euro bolji od kune Huawei PETAL SEARCH Kako najlakše skinuti top aplikacije poput Tik Toka ili Deezera na vaš Huawei mobitel Od polja do stola Zelena strategija OD POLJA DO STOLA: Strategija koja otkriva pozadinu održivog razvoja Vrijedi isprobati Tiktokerica pokazala neobičnu metodu jedenja burgera: Ovako ćete maksimalno uživati u svim okusima
8172565
Poruka drugima
Denis Latin godinama se bori s kroničnom bolesti: Ne mogu shvatiti kukavičluk bahatih građana
Biciklisti
PROMO
Kako izabrati pravi bicikl