HRANA | Večernji.hr

Mala žlijezda, golem utjecaj: Ovo su namirnice koje hrane vašu štitnjaču i one koje joj potajno štete

Štitnjača, malena žlijezda u obliku leptira smještena u vratu, djeluje kao glavni kontrolor metabolizma u tijelu. Pravilna prehrana igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja štitnjače, a unos određenih nutrijenata može značajno poboljšati njezinu funkciju i vaše opće stanje.

Zamrzavanje hrane

Hrana u zamrzivaču ne mora izgubiti okus i teksturu: Evo što možete učiniti, ali i koje namirnice ne biste smjeli zamrzavati

Iako zamrzivač može znatno produljiti rok trajanja pripremljenih obroka ili svježih namirnica, nije svaka namirnica namijenjena čuvanju na niskim temperaturama. Neke nakon odmrzavanja izgube okus i teksturu, a kod pojedinih pića i pakiranja postoji i rizik od pucanja.

isprobajte!

Mali trik koji mijenja sve: Prilikom dinstanja luka dodajte ovaj sastojak za bogatiji okus jela

Uz nekoliko jednostavnih trikova, običan dinstani luk može postati puno više od obične baze za kuhanje.

ima tu svega...

Objavljena lista najgorih pizza svijeta: Jeste li probali neku od ovih noćnih mora?

Popularni gastronomski vodič TasteAtlas ponovno je uzburkao duhove svojom listom najlošije ocijenjenih jela, a ovoga puta na meti se našlo omiljeno jelo milijuna - pizza. Neke od kreacija koje su se našle na popisu dovode u pitanje samu definiciju ovog talijanskog klasika.

ZA CIJELU GODINU

Imate viška tikvica i ne znate što s njima? Sačuvajte ih za zimu, evo 8 načina kako to učiniti

Za zimnicu treba birati zdrave, čvrste i neoštećene tikvice, po mogućnosti mlađe primjerke s nježnom korom i manjim sjemenkama

storyeditor/2026-07-26/PXL_020320_28242109.jpg

Premium sadržaj

ZAŠTIĆENO, ALI NEDOSTUPNO

Brendiranje nije samo marketinško pitanje

Zaštitili smo 76 proizvoda, no Hrvatskoj za potvrdu identiteta trebaju i količineZaštitili smo 76 proizvoda, no za potvrdu identiteta trebaju nam i količine

NEUGODNA POJAVA

Zašto zapravo plačemo dok režemo luk? Znanstvenici otkrili što se događa u našim očima

Potpuno izbjegavanje suza gotovo je nemoguće, no upravo su tvari koje nadražuju oči djelomično zaslužne i za prepoznatljiv okus luka

Video sadržaj

POGOTOVO LJETI

Pripremate meso na roštilju? Mnogi ovu pojavu smatraju normalnom, a može vam stvoriti ozbiljne probleme

No sigurnije roštiljanje ne ovisi samo o načinu pečenja. Važno je i što se nalazi uz meso na tanjuru

ISKORISTITE SVE

Nisu za smeće: Ovo je 6 ukusnih i hranjivih dijelova povrća koje neopravdano zanemarujemo

Brojni dijelovi biljaka koje bacamo potpuno su jestivi te su ukusni i hranjivi

Premium sadržaj

Video sadržaj

ANALIZA

Brige zbog zdravlja i troškova života najčešće nas drže budnima

Mentalno zdravlje i stres područja su koja bilježe najbrži rast zabrinutosti – u odnosu na 2025. porasli su za 5, odnosno 4%, tvrdi se u istraživanju Allianza