Premda je godina globalno (ponovno) bila izazovna za vinare, hrvatska vinska industrija i sustav distribucije i dalje plešu istu koreografiju staru gotovo dva desetljeća. Dok se u javnosti zaziva tradicija, ponos i “dominacija” domaćih vina, realnost je mnogo oštrija. Trgovački centri i dalje slijede dobro poznatu, ali ne nužno uspješnu praksu – gotovo 90 posto polica u trgovinama popunjeno je hrvatskim bocama, dok tek mali dio preostale ponude čini uvozna roba.
Pitate se u čemu je tu problem? U tome što količine koje domaći vinari stvarno mogu proizvesti teško mogu pokriti toliki udio. Hrvatska već godinama bilježi pad površina pod vinogradima, starenje vinarske populacije i nedostatak radne snage, a i klimatski ekstremi dodatno smanjuju prinose. Drugim riječima, proizvodimo sve manje grožđa i sve manje vina, ali ponašamo se kao da smo vinska sila s neiscrpnim kapacitetima.
Zašto su hrvatska vina preskupa? Treba im veća konkurencija na policama
Ugledna vinska brokerica piše o tome kako trgovački centri, iako Hrvatska ne proizvodi dovoljno vina, pretrpavaju police domaćim vinima, a sve se odražava na cijenu
Komentara 5
vino dobro crno volim ali hrvatsko je pre skupo, maslinovo ulje volim samo je pre skupo,......nemozete sa par cokoda ili maslina si zamisliti zaradu od koje se dobro ostatak godine zivi.............isto sa kaficima, restoranima, sljadoljedom, opcenito turistickom uslugom,...................................hmmmm! cudno sve sto sam nabrojao ima vezu sa obalom ljepe nase,.......
Ima daleko boljih i ono najbitnije jeftinijih vina od naših. Naučeni smo još iz Juge da samo ona postoje. Zato se naša vina kupuju neznanjem.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Nije to samo sa vinima. Jedan od svježijih primjera su uvezene jelke iz Danske koje su jeftinije od naših, na žalost naših proizvođača. Uz to proizvođači će uporno i dalje tražiti od vlade poticaje, bespovratna sredstva... za svoj nerad, neorganiziranost.