Premium sadržaj Video sadržaj 5 SKUPO, A NAŠE Zašto su hrvatska vina preskupa? Treba im veća konkurencija na policama Ugledna vinska brokerica piše o tome kako trgovački centri, iako Hrvatska ne proizvodi dovoljno vina, pretrpavaju police domaćim vinima, a sve se odražava na cijenu
13 U HRVATSKOM SUSJEDSTVU FOTO Pizze jeftinije nego u Zagrebu, industrija jača, srednja klasa doista postoji Veronu bi trebali posjetiti političari i gradski oci iz naše zemlje jer imali bi što vidjeti. Recimo procvat strojarske, kemijske, papirne i šećerne industrije, da ne spominjemo tradicionalna veronska vina; u gradu s 256.000 ljudi registrirana je 91.000 tvrtka
Vina Hilić u Zagrebu Mala vinarija s Pelješca proizvodi trenutno neke od najboljih tamošnjih plavaca Na Pelješcu je plavac kult, tako nije odveć lako maknuti se od tradicije, no Hilić se uspio pomaknuti nudeći mekša, zaokružena vina sjajnog balansa i izuzetne pitkosti
enologija 'Vrime je...' - vino u kojem se osjeti karakter i duh Vedrana Kiridžije Vedran Kiridžija vlasnik je male, uistinu butikne vinarije u čijem su portfelju samo velika, sjajna vina.
Premium sadržaj HERCEGOVAČKI VINAR IZ ČITLUKA Blatina se uzgaja na uskom prostoru od 20 km, nijedna joj crna sorta nije slična Josip Brkić, osebujni vinar iz Čitluka, koji proizvodi jedino biodinamičko vino u Hercegovini – Mjesečar – govori o ekspanziji trnjka, postojanosti žilavke, ali i ugroženosti blatine
Predstavljen Kiridižija Vrime je... Vrijeme se na Dingaču mjeri prema Kiridžiji. Novi njegov plavac o tome sve govori U Zagrebu se ukazala rijetka prilika, posjet Vedrana Kiridžije, legendarnog pelješkog autora kultnih plavaca malih s položaja Dingač. Predstavio je vino za koje je govorio da je posljednje. Samo što nije. I dobro je da je tako
Premijera Kozlović teran Santa Lucia 2017. S teranom Gianfranco Kozlović uspijeva napraviti što je već ranije uspjelo s malvazijom. Novo je vino sjajan dokaz Teran ima potencijala da i pored plavca malog bude nacionalno prepoznatljivo vino. Mnogi žele za svoje autohtone sorte ono što se događa s teranom
enologija 18. VINOcom od 27. do 30. studenoga u znaku templarskih vina Na festivalu će se prezentirati i degustirati vina, sljubljivati vino i hrana, održavati suvremeno koncipirane eno-gastroedukacije za poslovne ljude, trgovce, sommeliere, ugostitelje, ljude iz javnog života, novinare i sve druge ljubitelje i potrošače vina i hrane.
Portugalska vina u Zagrebu Vinska zadruga Labrugeira ima svoju povijest u Hrvatskoj, zanimljivo je bilo kušati njihova vina Već gotovo desetljeće odvija se suradnja vinara i vinogradara benkovačkog kraja s portugalskom općinom Alenquer gdje djeluje velika vinska zadruga
Vina Jakovac u Monocycleu Podunavsko zagrebačka vinska priča pokazala je kako je vinarija od najvećeg potencijala Braća Ognjen i Ozren Jakovac za relativno kratko vrijeme privukla su pozornost svojom graševinom koju i dalje smatramo ponajboljom u Podunavlju, no portfelj se širi u, kako smo provjerili, pravom smjeru