Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Zdravi recepti za doručak koje djeca obožavaju: Servirajte im tost, kekse ili kremasti napitak

Ovi će izvrsni recepti oduševiti svakog školarca, a kad malo uđete u štos možete ih raditi i zajedno...
06. rujna 2021. u 07:00 0 komentara 1270 prikaza
Foto: Shutterstock

Mnogi se roditelji već ujutro namuče dok djecu probude i pomognu im spremiti se za školu, a priprema doručka i nagovaranje da ga dijete pojede prije nego što uopće izađemo iz kuće može biti posebno izazovno: portal Women's Day zato donosi nekoliko recepata za slasne i hranjive jutarnje obroke u kojima će uživati djeca vrtićkog i školskog uzrasta, a kad malo uđete u štos, najmlađi vam mogu pomoći spremiti i servirati taj najvažniji obrok dana. 

Proljetni tost

U pola šalice svježeg kozjeg sira umiješajte jednu žlicu nasjeckanog kopra ili ga, ako želite, na kraju pospite po tostu. Na kruh stavite narezane komadiće šparoge, rotkvice, mrkve i zapecite ga, pa pospite sa svježim začinskim biljem.

Keksići s medom i bademima

Sastojci:

Tri i pol šalice glatkog brašna 
Dvije žlice šećera
Žličicu i pol soli . 
Šalica maslaca, nasjeckanog na komade
1/4 šalice biljnog ulja
2 velika jaja, odvojeni žumanjci od bjelanjaka
1/2 konzerviranih malina
1/4 žličice čistog ekstrakta badema
1 žlica mlijeka
1 šalica žitnih pahuljica s medom

Namaz 

Pola šalice šećera u prahu
1/4 šalice kiselog vrhnja
2 žlice meda
Prstohvat soli

U zdjeli umutite brašno, šećer i sol. Osvite maslac da se na zraku smekša, pa ga izrežite na komade i s miješalicom za tijesto pomiješajte s brašnom ili dvije vilice dok smjesa ne nalikuje na mali grašak. Umutite 1 jaje u 1/4 šalice hladne vode i dodajte u zdjelu, pa postupno miješajte vilicom dok ne dobijete 'kuglu' tijesta. Ako treba, dodajte još vode.

Podijelite tijesto na dvije polovice; zamotajte ga u plastičnu foliju pa na vrhu napravite rupicu pa kroz nju istisnite tijesto u male kalupe. Njih omotajte s plastičnom folijom i ohladite dok se ne stisne, najmanje dva sata.

Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj površini u pravokutnike veličine 20x40 cm. Napravite ih deset pa naslažite između slojeva papira za pečenje; pokrite plastičnom folijom i ohladite, najmanje 2 sata.

Zagrijte pećnicu na 210°C. Dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje. U zdjeli pomiješajte konzervu malina i ekstrakt badema. Preostalo jaje umutite s mlijekom u posebnoj zdjeli. Na svaki pravokutnikom tijesta stavite 1 žlicu smjese, gotovo do rubova. Rubove premažite smjesom od razmućenog jaja i poklopite s drugim komadom tijesta, a rubove pritisnite vilicom da se zatvore.

Proces ponovite i s preostalim tijestom, pa komade poslažite na pripremljene limove za pečenje, premažite jajem i na 20 minuta stavite u frižider.

Napravite namaz od meda tako da umutite šećer, kiselo vrhnje, med i prstohvat soli, dok smjesa ne postane glatka.
Pecite do zlatno smeđe boje, 18 do 22 minute. Kekse stavite na rešetke da se potpuno ohlade, pa ih premažite namazom od meda i pospite pahuljicama.

Dvornik reagirala na komentare pjevačice koja želi zabraniti ulazak u klubove starijima od 40, ovo je napisala

1 / 11

Krema od banane, sira i zobi

Ovaj lagani doručak ima sve što djeci treba: slatke banane koje sadrže kalij, zob koja će ih opskrbiti vlaknima i svježi sir pun proteina i kalcija za jače kosti... 

Sastojci:

1 zrela banana, oguljena
1/2 šalice nemasnog svježeg sira
1/4 šalice nezaslađenog mlijeka od badema (ili nekog drugog mlijeka, po izboru)
1/4 šalice zobi
1 žlica chia sjemenki
1 žličica ekstrakta vanilije

Stavite bananu u zdjelu, pa u mikrovalnu pećnicu dok ne omekša, 30-ak sekundi. Dodajte svježi sir i izmiješajte da se smjesa sjedini.

Dodajte mlijeko, zob, chia sjemenke i prah vanilije. Dobro promiješajte, a zatim poklopite i ostavite u hladnjaku najmanje šest sati ili preko noći. 

Kako će izgledati svijet 2048. godine? Pariz i Berlin bit će napušteni, a Europa podijeljena...

starenje Od fizičke aktivnosti do dovoljno sna 7 navika za koje liječnici kažu da osiguravaju 'starenje sa stilom' Vjenčanje Može li se opravdati njen zahtjev? Mladenka izazvala zgražanje okoline: Ne želi da na vjenčanje dođe jedno dijete, evo i zašto Dosadni nametnici Jednostavnim trikovima spriječite da vam ove jeseni pauci ulaze u dom
Gradilište novog mosta preko Save kod Stare Gradiške
POVEZIVANJE BIH I HRVATSKE
Na 4 traka novog mosta preko Save prolazit će 28.000 vozila dnevno
Logitech
Novi poslovni trend
Uz ovaj model rada, vaša poslovna budućnost više neće imati granica
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.