Afera sa zatrovanim gaziranim pićem Coca-Cole, možda i jedna od najvećih dosad u prehrambenom sektoru u Hrvatskoj, iznova je otvorila pitanja koliko je, bez obzira na sve vanjske i unutarnje kontrole – i sve najmodernije strojeve i umjetnu inteligenciju koji su u multinacionalkama na gotovo svim poslovima zamijenili čovjeka – sigurno ono što konzumiramo. Inspekcija i policija ubrzano su tragali za uzrokom – iz Coca-Cole se i opetovano ispričavali za možebitne propuste i posljedice koje su neki od njihovih napitaka izazvali.
Javnost je zbunjena i preplašena, s polica trgovina i ugostiteljskih objekata povlačilo se i puno više od nekoliko suspektnih vrsta proizvoda koje su prema naredbama mjerodavnih u strahu za zdravlje građana morali povući proizvođač, distributeri i trgovci, radile su se analize i superanalize, razvijale teorije zavjere, padali prodaja i zarada (i izvan hrvatskih granica) – i gubio obraz. I povjerenje u institucije koje nas svako malo upozoravaju da vratimo neki kupljeni proizvod ili ga opozivaju s tržišta – od britanskih škampa s povećanom količinom sulfita određenih LOT brojeva i rokova trajanja, smrznutog lišća limete iz Nizozemske s bakterijom Salmonella virchow, istarske kobasice Vodopivec i salame K-Favourites s mesom divlje svinje i mesom jelena Lovskog s Listeriom monocytogenes, pileće jetrene paštete Perutnine Ptuj s neoznačenim alergenom sojom, Ravlićeve domaće kobasice sa Salmonellom Spp., poznatih Jaffinih slatkiša Munchmallow s promijenjenim organoleptičkim svojstvima... Sve su to proizvodi koji su se našli na crnoj listi EU sustava brzog uzbunjivanja (RASFF) samo u posljednjih nekoliko tjedana.
Strah od toga što jedemo i pijemo
Nišu ’zdrave’ ili ‘funkcionalne’ hrane prehrambena industrija koristi kako bi povećavala profit
Afera trovanje gaziranim pićima, možda i jedna od najvećih u prehrambenom sektoru u Hrvatskoj, iznova je otvorila pitanja koliko je sigurno ono što konzumiramo
Komentara 1
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
Sve više je raka.