PRŠUT IZ SLAVONIJE Pipunić: 'U rangu smo s kraljevima pršuta' Samo su u posljednjih devet godina u Slavoniju smo investirali više od 200 milijuna eura, kaže predsjednik uprave Žito grupe.
10 SVE JE MANJA GRANICA Društveni mediji utjecajniji od znanosti kad je riječ o hrani? Servira nam se da je gluten čak i otrovan, a nije Sve što vam obećava spektakularan rezultat, brzo rješenje bez puno odricanja ili izlječenje treba pobuditi sumnju
Video sadržaj 11 POČELA BERBA Vrgoračke jagode – danas se uberu, sutra prodaju, a prekosutra ih više nema Vrgoračke jagode i ove su godine iznimne kvalitete, no manje ih je posađeno pa se očekuju i manji prinosi – oko 500 tona, kaže Milan Franić
Premium sadržaj 9 CRNO TRŽIŠTE MESA U HRVATSKOJ Ilegalno u potrošnji završi najmanje 300 tisuća svinja, oko 10 milijuna peradi... Iz Croatiastočara drže kako veterinarsku inspekciju treba staviti u okrilje resornog ministarstva te osnovati i poseban neovisni odjel za suzbijanje crnog tržišta hrane i životinja
SVAKI TREĆI HRVAT KORISTI NEKI DODATAK PREHRANI Jesu li nam baš potrebni svi ti silni probiotici, vitamini, minerali? Godišnje pristigne 1100 zahtjeva za registraciju novih dodataka prehrani. Samoinicijativno i olako uzimanje dodataka prehrani može dovesti do zdravstvenih smetnji
PROIZVODNJA USKRŠNJIH NAMIRNICA Cijene janjetine i pogače lete u nebo, a domaća proizvodnja tone Većina navedenih namirnica naći će se na stolu i za uskrsni ručak, no diljem Hrvatske glavnu će ulogu imati mesni specijaliteti, koji će biti skuplji nego prethodnih godina.
5 USPJEŠNI PREGOVORI Radnicima u Podravci Agri osnovna plaća raste za 133 eura bruto Također, postignut je i dogovor oko neoporezivih prigodnih nagrada koje će ukupno godišnje iznositi po 700 eura za svakog radnika, a uključuju uskrsnicu, regres i božićnicu. Sve nagrade bit će isplaćene u novcu.
Video sadržaj POVEĆANI TROŠKOVI Blagdanska košarica nikad skuplja – najskromnija košta 237 eura Ono što se prije smatralo sniženjima, danas služi isključivo za smanjenje percepcije poskupljenja, kažu iz NHS-a
Video sadržaj 19 CVATE SIVO TRŽIŠTE Čak 350 tisuća janjadi s farmi misteriozno nestane: Lov u mutnom opasnost je za nacionalnu sigurnost U trgovačkim lancima janjetina je ovih dana na akciji i za 10,99 eura, u mesnicama na kontinentu u prosjeku košta 18 do 20, na obali 'paška' i 25 eura
2 MHP mijenja planove Mega farma pilića u Sisku odgođena do daljnjega Nisu ispunjena naša očekivanja, umjesto toga usmjerit ćemo se na daljnji razvoj Perutnine Ptuj, poručili su iz MHP-a
