Stranica autora: Jolanda Rak Šajn

Zagreb: Trgovina Studenac odlučila je otvoriti vrata kupcima

Studencu prihodi lani rasli 22%, IPO i dalje jedna od opcija

U ovoj godini otvaraju 160 novih dućana i LDC u Velikoj Gorici, a nakon ulaska na slovensko tržište u planu je i daljnje širenje u regiji

Zagreb: David Vlajčić obratio se medijima nakon sjednice Vlade

Video sadržaj

MINISTAR VLAJČIĆ:

'Za jačanje poljoprivrede i sustava navodnjavanja poljoprivrednicima i županijama 67 milijuna eura'

Ugovori su dodijeljeni poljoprivrednim proizvođačima i županijama, u sklopu tri intervencije Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike - kazao je ministar.

Šibenik: Konzum tijekom trećeg općeg bojkota trgovina u Hrvatskoj

Video sadržaj

TKO JE ODGOVORAN?

Rast cijena hrane više potaknut uvozom nego domaćim proizvođačima

Od siječnja 2022. do srpnja 2024. cijene hrane u Hrvatskoj rasle su 26,1%, proizvođačke cijene 18,5%, a indeks uvoznih cijena 26,3%

Garešnica: Po?elo strojno va?enje cikorije

Premium sadržaj

11

Hrvatska poljoprivredna depresija

'Usporedite tri mjeseca rentijerstva s 12 mjeseci crnčenja na vjetru i kiši, čekajući milost otkupljivača, agencija, Svevišnjega'

Iako nas vlasti umiruju da nije sve tako crno, činjenica je da je od 2014. uvoz hrane narastao za 4 milijarde eura, na gotovo 6,3 milijardi, da je lanjski deficit premašio 2,4 milijarde te da izvozimo uglavnom sirovinu

storyeditor/2025-05-16/PXL_070525_132326827.jpg

12

DVOSTRUKO SKUPLJE OD MARELICA

Proizvodnja je sve neisplativija, a cijena im je oko 10 eura za kilu: 'Voće je zahtjevno i izuzetno osjetljivo'

I uz cijenu od 10 eura/kg na tržnicama proizvodnja je sve neisplativija jer ih je sve teže uzgajati, kažu voćari

7

TRANSPARENTNO OBJAVLJIVANJE

Velika promjena u trgovinama nakon odluke Vlade: Što su to 'sidrene' cijene?

Bez uvažavanja stvarnosti malih trgovaca proizvest će se negativan efekt: zatvaranje malih trgovina, gubitak lokalne opskrbe i smanjenje konkurentnosti tržišta, rekao je predsjednik HOK-a Dalibor Kratohvil

Video sadržaj

7

MALE TRGOVINE TRAŽE IZMIJENE

Kupce od danas dočekuje velika promjena u trgovinama

Ova se obveza odnosi na sve trgovce registrirane za maloprodaju na području Republike Hrvatske, uključujući i prodaju putem interneta ili na tržnicama – osim ako je riječ o OPG-ovima koji prodaju vlastite proizvode.

Kaštela: Nevrijeme i pijavice Franislavu Godinovi?u uništili staklenike

Prijedlog Europske komisije

Do obeštećenja za prirodne nepogode i katastrofe poljoprivrednici će uskoro dolaziti brže, uz manje birokracije

Novi prijedlog omogućuje preusmjeravanje dijela sredstava iz nacionalnih omotnica za tu svrhu, rješenje koje su još u listopadu 2023. predložile Hrvatska i Slovenija, a koje je nakon dugotrajnog pregovaranja, sada uvršteno u prijedlog izmjene europskog zakonodavnog okvira

Opatija: Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane

Video sadržaj

NA KONFERENCIJI U OPATIJI

Hrana od strateškog značaja, a vanjskotrgovinski deficit sve veći

Dvodnevna konferencija okupila je oko 400 domaćih i stranih stručnjaka. Kao i na proteklih nekoliko izdanja, neizbježna tema je digitalna transformacija prehrambene industrije i prednosti primjene umjetne inteligencije, a predstavit će se i razvoj strategije iskorištavanja biopotencijala nusproizvoda bobičastog voća te njihova primjena u različitim segmentima prehrambene industrije, na čemu rade istraživači na zagrebačkom Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu.

Na šibensku tržnicu stigle su prve ovogodišnje vrgoračke jagode

30

PODVALJUJU SE KAO VRGORAČKE

Tržnice 'plivaju' u ovim jagodama, na svakom štandu piše da su 100% domaće, ali dolaze iz daleka

Proizvođači su ogorčeni, tvrde kako uvoz nikada nije bio veći, a prodaja slabija. Upozoravaju da je grčka jagoda na vrhuncu i da je hrvatska proizvodnja jagoda slaba