SIGURNOST HRANE | Večernji.hr

Odmrzavate meso na sobnoj temperaturi? Stručnjaci savjetuju da odmah prestanete to raditi!

Smrznuto meso i riba nikada se ne bi smjeli odmrzavati na radnoj površini niti ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.

VIŠE OD 10 000 POLJOPRIVREDNIKA

Prosvjedi u Bruxellesu: Poljoprivreda i sigurnost hrane u EU su ugroženi

ZPP mora poticati sigurnost hrane, konkurentnost i poštene dohotke, a ratifikaciju Mercosur sporazuma treba zaustaviti, poruka je

Video sadržaj

MERCOSURA SPORAZUM

U Bruxellesu prosvjedovali i hrvatski poljoprivrednici: Poljoprivreda i sigurnost hrane u EU su ugroženi

Iz HPK naglašavaju kako ruralni razvoj trebaju i dalje sufinancirati EU i države članice, jer je "drugi stup" ZPP-a neophodan za poticanje održivosti, otpornosti, ulaganja, inovacija i generacijske obnove u poljoprivredi te jača "prvi"

SIGURNOST HRANE

Kovačević: ‘Od ulaska u EU proizvodnja nam je pala za 15,5%

Izazovi koji će odrediti budućnost proizvodnje i sigurnosti hrane

Zagreb: Održana edukativna kulinarska radionica o sigurnosti hrane

Video sadržaj

ZERO WASTE RADIONICA

Ove namirnice nikako nemojte bacati! Naš poznati chef podijelio recepte koji spašavaju hranu

Zbog lošeg planiranja prilikom kupnje, pripreme preobilnih obroka, isteka rokova trajnosti ili nerazumijevanja oznaka 'upotrijebiti do' i 'najbolje upotrijebiti do' u Hrvatskoj se godišnje baci oko 280 tisuća tona hrane, a najviše u kućanstvima na koja otpada gotovo 76 posto

Video sadržaj

SDP-OVA EUROPARLAMENTARKA

Borzan preuzela ključnu ulogu u sigurnosti hrane u EU

Smatram ovo izuzetnom čašću i ogromnom odgovornošću. Povjerenje koje su mi kolege ukazale dodatni je vjetar u leđa za nastavak posla na kojem sam i do sada radila, poručila je Borzan

rizik od bolesti

Kako ostati zdrav na godišnjem: Zaražena hrana najčešći je uzrok probavnih tegoba, evo kako ih spriječiti

Ljeto je savršeno vrijeme za bijeg na more, uživanje na plažama, u hladovini pokraj rijeka i jezera, u izletima u planine ili za opuštanje u kampovima. Međutim, upravo u ovo doba godine, zbog visokih temperatura, raste i rizik od bolesti koje se prenose kontaminiranom hranom ili pićem.

Šibenik: Ponuda vo?a i povr?a na gradskoj tržnici

Video sadržaj

Sigurnost hrane

Hrana je u RH sigurna, ali ima prostora za poboljšanja

Veći broj informacija putem RASFF-a ne znači da jedemo lošiju hranu, nego da sustav sve bolje funkcionira, kaže T. Kiš

Berba mandarina u dolini Neretve: Urod je rekordan, ali proizvođače muči niska cijena

Premium sadržaj

Video sadržaj

Strah od toga što jedemo i pijemo

Nišu ’zdrave’ ili ‘funkcionalne’ hrane prehrambena industrija koristi kako bi povećavala profit

Afera trovanje gaziranim pićima, možda i jedna od najvećih u prehrambenom sektoru u Hrvatskoj, iznova je otvorila pitanja koliko je sigurno ono što konzumiramo

Video sadržaj

2

Bacanje hrane

Što je jestivo i nakon roka trajanja: Donosimo veliki vodič koliko doista traju jogurti, kava, kruh...

U ukupnom otpadu iz hrane hrvatska kućanstva sudjeluju s visokih 76%. Čak 40% građana ne razumije razliku između oznaka "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do" na hrani