Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Turistička patrola

Tanjur pun slasnih okusa plodova gorja

Hotel Risnjak danas je u vlasništvu obitelji Kraljević
13. lipnja 2020. u 23:00 0 komentara 100 prikaza
Foto: Robert Anic/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/4

U hotelski restoran Goranska kuća bili smo došli pola dana prije no što je Hrvatska zbog korone završila u karanteni i te smo srijede u ljupkoj sali sa stolovima prekrivenima stolnjacima crveno-bijelim kockicama, kakvi su bili i uzorci zavjesa, sjedili sami.

Sabina Gvozdić poznata je kao teta pričalica OGULIN U gradu bajki i Ivane Brlić- Mažuranić vodu čuvaju vile Planinkinje, probajte je u srcu grada

Bilo je to u vrijeme kad se jelovnik mogao držati u rukama pa smo ga prevrtali tražeći što ćemo pojesti usput pokušavajući zapodjenuti razgovor s konobarom, za kojeg ćemo nešto kasnije doznati da se zove Željko Obradović i da je on zapravo direktor ovog hotela sagrađenog još 1924. godine. Tada se zvao “Tomislav” i bio nositeljem razvoja turizma u Delnicama.

Ime “Risnjak” nosi od 1947. godine, a danas je u vlasništvu obitelji Kraljević koja ga je obnovila i uredila zadržavši goranski štih. Isprva smo se i Obradović i mi pravili kao da je sve normalno iako ništa nije bilo normalno. Ipak, kada je direktor pred nas stavio goransku pletenicu s vrganjima (70 kuna) i lungić u šumskom voću (75 kuna), s kroketima kao prilogom (15 kn), na tren nam se učinilo kako smo umislili da se nešto čudno događa.

Ponuda jela temelji se na autohtonoj goranskoj kuhinji, što podrazumijeva plodove gorja. Te smo dobre okuse “zapečatili” štrudlom od borovnice (25 kuna). Dva mjeseca poslije hotelski restoran opet radi, a ponuda je ostala jednako dobra.

OCJENA

Izbor i kvaliteta jela (do 50 bodova) 48

Izbor i ponuda pića (do 15 bodova) 13

Posluga i ljubaznost (do 10 bodova) 10

Dojmovi i prostor (do 20 bodova) 18

Ukupnost ponude(do 5 bodova):4

ukupno 93

 

 

vjenčanje
DAVOR IVANKOVIĆ
Svadba u Zadru mogla bi biti najskuplja u povijesti RH, a bijesne mladenke mogle bi uništiti hrvatski turizam
A1 Leadership Talks
DONOSI A1
Oni stoje iza proizvoda i tvrtki zbog kojih naši ljudi ostaju u Hrvatskoj: Poslovi budućnosti već danas su tu, viličaristi postaju menadžeri robotskih flota
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.