Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Punjena jaja sastavni su dio uskrsnog jelovnika - predlažemo vam čak dvije verzije nadjeva koji su za prste polizat!

Nema ljepšeg i primamljivijeg ukrasa na stolu od punjenih jaja - svi ih vole i vjerojatno će planuti u minuti. Autorica ovih slasnih nadjeva je Mateja Zvirotić Andrijanić, a u jednom od njih lako ćete prepoznati Matejine slavonske korijene.
31. ožujka 2021. u 07:00 0 komentara 4444 prikaza
Foto: Sandra Šimunović/Pixsell

Za ovaj recept nabavite jaja nekoliko dana prije jer ćete lakše manipulirati s njima i lakše i urednije ćete ih oguliti od onih jako svježih, savjetuje Mateja Zvirotić Andrijanić, autorica Food & Mood bloga.

 | Autor : Sandra Šimunović/Pixsell Foto: Sandra Šimunović/Pixsell

Punjena uskrsna jaja na 2 načina

1. verzija

Sastojci:

5 kuhanih jaja

2 žlice majoneze

2 žlice krem sira

1 žličica jabučnog octa

1 žličica senfa

sol, šareni papar

Priprema:

Ohlađena, tvrdo kuhana jaja očistite od ljuske i prerežite po dužini na pola. Izvadite kuhane žumanjke iz jaja i prebacite ih u manju posudu. Dobro ih izgnječite vilicom te dodajte majonezu, krem sir, ocat, senf, sol i sve dobro izmiješajte da postane kremasto. Punite polovice jaja. Pospite svježe mljevenim paprom i ukrasite listićem peršina. Poslužite odmah.

 | Autor : Sandra Šimunović/Pixsell Foto: Sandra Šimunović/Pixsell

2. verzija

Sastojci:

5 kuhanih jaja

2 žlice majoneze

2 žlice ljutog ajvara

sol, papar

 | Autor : Sandra Šimunović/Pixsell Foto: Sandra Šimunović/Pixsell

Priprema:

Ohlađena, tvrdo kuhana jaja očistite od ljuske i prerežite po dužini na pola. Izvadite kuhane žumanjke iz jaja i prebacite ih u manju posudu. Dobro ih izgnječite vilicom te dodajte majonezu, ajvar, sol i papar i sve dobro izmiješajte dok se ne sjedini. Punite polovice jaja. Ukrasite ih mljevenim čilijem ili čili nitima. Poslužite odmah.

Ideje za Uskrs Nema Uskrsa bez mlade janjetine. Isprobajte ovaj božanstveni recept! tradicija Pinca none Tuge: Kad zamiriši iz pećnice, znači da je Uskrs! Savršeno Čokoladna torta bez trunke brašna – nagrada koju ste ovaj vikend zaslužili!
poginulo 298 ljudi
Snimke dokazuju da su MH17 srušili separatisti u Ukrajini: ‘Kamo da odvezemo tu krasoticu?’
d
PROLJETNI NATJEČAJ
Najnoviji trend – Pastelno proljeće
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.