Koliko traju jaja, tema je koja ovih dana nije zaobišla ni austrijsko Nacionalno vijeće, na kojemu je, s ciljem zaštite interesa tamošnjih peradara, usvojen prijedlog istraživanja dokad su ona najsigurnija za konzumaciju. U Austriji ih je trenutačno najbolje upotrijebiti 21 dan nakon što su ih koke snijele, u Hrvatskoj 28 dana. To, naravno, podrazumijeva i ispravno skladištenje, pod kojim građani najprije podrazumijevaju čuvanje u hladnjaku. Čim se vrate iz dućana, jaja instinktivno stavljaju na hladno. No pitaju li se neki stručnjaci, a i sami peradari – jaja se mogu čuvati i na dosta višim temperaturama od plus četiri do osam stupnjeva, što svojim primjerom potvrđuje i sve više trgovaca u Hrvatskoj i drugdje u EU, poput Spara, gdje veće poslovnice posljednjih tjedana jaja najnormalnije prodaju izvan rashladnih vitrina.
nisu u rashladnim vitrinama
Znate li koliko traju jaja i kako ih čuvati? Nova istraživanja će vas iznenaditi!
Jaja, ako ih držite na temperaturi do 10°C i izvezete u Dubai, traju 90 dana, što znači da mogu toliko trajati i kod kuće ako su na hladnom, ističe Dražen Čurila, vlasnik Lunete iz Svetog Đurđa
Komentara 4
neka jaja stara i po 80 godina još uvijek rade.. vidimo po snimkama mladih mamica.
JU
Ja svoja uglavnom drzim na toplom
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
Ma kakva hladna jaja, mi nimfe i nimfomanke obozavamo topla jaja sa kobasom 😉