Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 141
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
Kakvu hranu jedemo

Meso hrvatskih farmi – kako promovirati i označiti domaće meso i proizvode od mesa

Meso hrvatskih farmi
25.04.2022.
u 15:35

U srijedu 27. travnja Večernji list organizira Okrugli stol – Meso. Pratite na Večernji TV u 11 sati.

Hrvatski stočarski sektor i proizvodnja mesa nalaze se u izuzetno teškoj situaciji i sve se teže nose sa uvozom jeftinog mesa iz cijele EU. Proizvodnja junećeg i goveđeg mesa, kao i svinjskog mesa sve teže se nosi sa globalnom konkurencijom, a globalni rast cijena, covid kriza i rat u Ukrajini doveo je do tektonskih poremećaj koji zahtijevaju pomoć države da se ne nastavi urušavanje proizvodnje. S druge strane cijene mesa su posljednjih godina bile na povijesno niskom razinama i zbog svih poremećaja cijene su počele rasti. Jedno od ključnih pitanja je kako da potrošači na polici prepoznaju domaće meso i da li su oznake koje su sada u upotrebi dobar marketinški put ili je potrebno da se promjeni paradigma promociji domaćeg mesa.

Na okruglom stolu raspravljati će se o brojnim temama vezanim uz proizvodnju mesa u Hrvatskoj, a među ostalima dotaknuti ćemo se i sljedećih pitanja.

Koja je uloga hrvatskog stočarstva u poljoprivredi RH i zbog čega smo postali zemlja izvoznica kukuruza, pšenice, soje, a ogromni uvoznici mesa. Možemo li bolje i kako to promIjeniti?

Hoće li novi ZPP donijeti bolju ili lošiju situaciju za proizvođače mesa?

Kako se rat u Ukrajini i tektonski poremećaji na globalno tržištu održavaju na domaću proizvodnju i cijene?

Je li ova kriza prilika da se obnovi stočni fond i poveća proizvodnja mesa?

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije