Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Vijesti Hrvatska

Medalje Tolušićevim vinima na svjetskoj smotri u Londonu

Pregovaramo o izvozu znatnijih količina vina Apolitico izvan EU, kaže bivši ministar
09. srpnja 2021. u 13:48 11 komentara 1981 prikaza
Foto: Davor Javorovic/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/3

Tomislav Tolušić, bivši ministar poljoprivrede, a danas vlasnik vinarije Tomo Boutique Winery, brzo si je priskrbio imidž jednog od uspješnjih vinara na hrvatskoj vinarskoj sceni. Na najvažnijem i najpoznatijem svjetskom ocjenjivanju vina Decanter u Londonu, Tolušićeva graševina i rosé Apolitico među 20.000 prijavljenih vina osvojili su broncu, a sauvignon blanc Apolitico srebro.
Tolušić kaže da je iznenađen. Sva su vina, naime, proizvod lanjske i jedine berbe na 12 hektara vinograda u Kutjevu i Baranji koje obrađuje u kooperaciji.

Von der Leyen, Rimac i Plenković obratili se medijima nakon obilaska tvornice 'VEĆ GODINU DANA RAZVIJAMO NOVI MODEL' Rimac otkrio koji su test iz Porschea prošli da bi dobili deal za Bugatti

Graševina najpotentnija

Na upit koja mu je omiljena sorta kaže da ne zna, subjektivan je prema svakom svom vinu. No graševina je, tvrdi, ipak najpotentnija naša sorta koja je u Hrvatskoj bila dugo vremena podcijenjena, a vinari s njome mogu postići čuda. Iz njegove vinarije uskoro će na tržište izaći graševina koja je macerirala 40 dana u amfori, a sada se nalazi u hrastovim barique bačvama. Isto tako i desertna vina iz prosušenih bobica – graševina te kupaža sauvignona i frankovke.

– Cijena butelje bit će oko 150 kuna, iako je takva proizvodnja komplicirana i skupa. No opet, trebamo biti realni – ističe.
Nakon ovogodišnje berbe u planu je pak i proiozvodnja pjenušaca.

– U prošloj nismo stigli, radit ćemo ih vjerojatno od chardonnaya i crnog pinota – ističe.

Ima li još planova?

– Naravno. Želim imati najbolju graševinu i jednu od najljepših i najkvalitetnijih butique vinarija u Hrvatskoj – odgovara Tolušić i priznaje da ima još puno naših vrhunskih vinarija jer nije samo on taj koji se trudi imati vrhunska vina.

Von der Leyen, Rimac i Plenković obratili se medijima nakon obilaska tvornice POSJETILA RIMAC AUTOMOBILE Von der Leyen: Impresionirana sam! Rimac: Idemo 'all in' u projekt robotaxija, ti auti nikada neće moći imati vozača

Spreman i za izvoz

To potvrđuje i činjenica da su uz 80 srebrnih i 163 brončane medalje hrvatska vina na Decanteru nagrađena i trima platinama – Bire Defora Grk 2018., Benvenuti San Salvatore Muškat 2015. i Zure Pošip 2019., te s osam zlata – Degarra Garageist Bili 2016., Bora Pošip 2019., Testament Tribidrag 2018., Fakin Malvazija Istarska 2020., Cattunar Collina Malvazija Istarska 2017., Crvik Vilin Ples Cabernet Sauvignon-Merlot-Plavac 2017., Vinolog Éclat Plavac Mali 2013. i Vina Laguna Castello 2017. Festigia.

– Pola posla događa se u vinogradu, a pola u podrumu. Tu su bila velika ulaganja i u vinsku omotnicu, a rezultat su, naravno, medalje. Možete imati srce, odličnu sirovinu i slomiti leđa u vinogradu, no imate li loše uvjete u podrumu, teško ćete napraviti odlično vino na svjetskoj razini – napominje Tolušić te dodaje da kupci zasad odlično reagiraju na njegova vina Apolitico. Puno toga prodaje i na kućnom pragu, u svojoj županiji, po Slavoniji, ali i u Zagrebu, Dalmaciji, Istri...

– Nešto smo vina izvezli i u Austriju i Njemačku, ali za privatne naručitelje, a sada pregovaramo i o izvozu znatnijih količina izvan EU – kazao je Tolušić. 

Taekwondo - Women's Welterweight 57-67kg - Medal Ceremony
SVE JE OBJAVILA
Zlatna hrvatska olimpijka Matea Jelić prima jezive i prijeteće poruke zbog izjava o Oluji
Dacia Sandero Stepway
ROBUSTAN I SVESTRAN
Avanturistički duh plus dobar roštilj jednako dan za pamćenje
  • cigrovski.darko:

    Na žalost to je moralna nakaza, ali sve po zakonu. Naime da sada ministar stoji pored dvojice uspješnih vinara koji su u njegovo vrijeme ministrovanja dobili bespovratna sredstva to bi bilo moralno. Da je prije mandata ili kasnije dobio duplo ... prikaži još!o više sredstava opet bi bilo moralno, ovako smrdi na egotriperizam i naravno da će propasti, jer takvi opstaju samo kad mogu uzimati, ne raditi. Da, nije to problem stranke, nego čovjeka iliti nečovjeka, ponaosob.

  • strahimir:

    Tko je sposoban kao ministar, sposoban je i kao privrednik i kao čovjek, toga nažalost među komunjarama nema. samo paraziti

  • coolman:

    Ma koji vinar!