Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Kućne čarolije

Jednostavan način za pospremiti mrkvu da vam ostane svježa i hrskava

Iako ima dug životni vijek, mrkva je najbolja kada je hrskava i svježa, a uz malo vode ostat će tako tjednima.
21. veljače 2020. u 07:00 1 komentara 1877 prikaza
Foto: shutterstock

Mrkva je namirnica koja se koristi gotovo u svakom jelu, a može se jesti i sirova. Također je dobra za zdravlje, bez nje ne bi bilo jela poput juha i gulaša. Sirova mrkva dobra je za oči jer poboljšava vid. Bez obzira na koji način ju koristite, najbolja je kada je svježa i hrskava, a kako bi takva bila duže vrijeme potrebno ju je pravilno pohraniti. Iako mrkve mogu dugo stajati, ovako ćete produžiti njihov okus i hrskavost.

Pogledajte gdje se nalazi Hrvatska na ljestvici od 169. najzdravijih država:

Kako piše mashed.com, mrkve je najbolje pohraniti u posudu s vodom koju ćete staviti u hladnjak. Voda i hladnoća će produljiti njihov životni vijek nekoliko tjedana. Kada voda postane mutna i zmazana, sve što trebate napraviti je zamijeniti ju novom vodom. Ako u vašem hladnjaku nema mjesta za posudu s vodom, možete svoje mrkve umotati u vlažan papirnati ručnik i zatim staviti u hladnjak.

Kada se radi o potpuno svježim mrkvama koje na sebi još uvijek imaju svoje lišće, postoji jedan korak koji morate napraviti prije nego što ih spremite u hladnjak, a to je odrezati lišće. Ono će povući svu vlagu i vodu iz mrkve, te će sav vaš trud biti uzalud. Na kraju i to lišće možete iskoristiti ili u salati ili kao začin u nekim jelima.

U videu saznajte kako se rade jako popularne krafne u Princessu:

Korisno Jednostavni trikovi za rezanje luka bez suza i plakanja izvan hladnjaka Gdje odlažete krumpir? Maknite ga što dalje od luka! Češnjak Korisno Ovaj trik od 30 sekundi pomoći će vam da savršeno ogulite češnjak!
Potres koji je pogodio Zagreb uzrokovao veliku štetu u Đorđićevoj ulici
10 PITANJA O POTRESIMA
Što znači kad je dva dana mirno, a onda cijelu noć tutnje mali potresi?
Imunitet – snaga svakog organizma
PROMO
Imunitet – snaga svakog organizma
  • Avatar galapagos
    galapagos:

    ja sam čuo da mrkva ima nadulji vijek ako se stavlja u pizzu.što više mrkve u što manju pizzu bude sočnija pizza jer mrkva ispusti sve sokove kod zagrijavanja.Taj recept sam dobio i prenosi se sa koljena na koljeno.