Purica – i to s mlincima? Božićnog stola gotovo da i nema bez te kraljevske ptice, pogotovo kad je u pitanju sjeverozapadna Hrvatska, gdje se tradicija štuje stoljećima. No tko je poželio onu najkvalitetniju, autohtonu zagorsku, već sad je sigurno – ostat će kratkih rukava. Ni pad kupovne moći ni inflacija, a ni rast cijena u odnosu na prijašnje godine nisu smanjili potražnju za ovom delicijom. Rasprodana je, tvrde na svim zagorskim farmama na kojima smo pitali. I da se plaćaju suhim zlatom, neke su "presušile" još prije nekoliko tjedana, tvrde uzgajivači.
NAVALA PRED BOŽIĆ
U Zagorju su svi purani već rasprodani, po cijeni i do 90 kuna po kilogramu. Neki su počeli kupovati još u studenome
Prvi pečeni puran našao se na stolu lepoglavskih pavlina na blagdan Male Gospe 1561. – i uzgoj tih ptica mogao je početi Nekad se u Zagorju proizvodilo i 100.000 purana, a sada jedva 7-8 tisuća
Komentara 10
HU
Hitno mi treba purica od oko 12 kg. Plaćam 350 kuna kilo puretine !🥴🖕
Još jedan pokazatelj da su si ljudi sami krivi...
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
Je li ovo jedna pura?