Godinama se govorilo o njegovoj štetnosti, pozivalo na zabrane, dokazivalo i upozoravalo, a tek je sada Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) odlučila da će jedan od najozloglašenijih umjetnih zaslađivača na svijetu proglasiti potencijalnim uzročnikom raka. Riječ je, naime, o aspartamu, koji se koristi u nizu proizvoda, od dijetalnih gaziranih napitaka do žvakaćih guma i drugih proizvoda. Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) WHO-a zaključila je da je aspartam ili famozni broj E951 na deklaracijama "moguće kancerogen za ljude", nakon čega će zajednički stručni odbor FAO/WHO za prehrambene aditive (JECFA) ažurirati svoju procjenu rizika za aspartam, uključujući reviziju prihvatljivog dnevnog unosa i procjenu izloženosti aspartamu u prehrani, objavio je ovih dana Reuters, pozivajući se na dobro obaviještene izvore. Rezultati obje evaluacije bit će dostupni 14. srpnja. No zna li se kako su i neke prijašnje odluke WHO-a podijelile javnost – i nisu obvezujuće – teško da će se i ovoga puta postići konsenzus.
Jedan od najozloglašenijih umjetnih zaslađivača je vrlo opasan: Što sve sadrži i kako ga koristiti?
WHO proglašava aspartam potencijalnim uzročnikom raka
Komentara 5
Sad je odjednom otrov, a prije više od 20 godina reklamiralo ga se na sve strane i masovno koristilo jer je šećer bio štetan, a aspartam će Vam pomoći u očuvanju linije. I dalje ga se trpa u proizvode, od žvaka nadalje, al' bitno da je sad klasificiran kao otrov, nešto štetno, za izbjegavanje. Ista stvar je i sa saharinom, fruktozom i još masu sastojaka. Prvo masovno reklamiranje i potrošnja, onda masovna upozorenja. Tom logikom, više od pola proizvoda u dućanima bi trebalo zakonski zabraniti za prodaju i korištenje, jednostavno su štetni za zdravlje ljudi. Samo kad bi ljudi za početak počeli čitati deklaracije, no to nije dovoljno jer ne piše sve na svima. Šišajte nas dok imate koga - to je ta deviza moćnika.
Hvala, izbjegavam sve što se gura kao "zamjena za ..." i "light ...". Šećer, mast, durum pšenica (gluten) su prirodni sastojci ljudske hrane stoljećima. Svega ali s mjerom;-)
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Nikako se puste kemikalije ne mogu nazvat, nego trovanjem za buduće kupce farmaceutskih proizvoda. Jer hranu i lijekove proizvode iste korporacije. Kad će robija za odgovorne??