Naslovnica Biznis Biramo najbolje OPG-ove u Hrvatskoj

'Ma nema tih novaca za koje bih otišla iz Ličkoga Novog'

Plastenici nisu tipični za Liku, a u ovima je ‘k’o u apoteci’. Rastu tu: paprika roga za ajvar, rajčice, zelena salata i patlidžani
14. kolovoza 2019. u 16:10 1 komentara 1890 prikaza
OPG Marijana Svetić
Foto: Dino Stanin/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/8

Uvijek mi Ličani govorimo kako smo blizu mora, a ja se nadam da će Dalmatinci uskoro govoriti da su blizu Like, razmišlja tako Marijana Svetić iz Ličkoga Novog, koja je ove godine proizvodnju povrća na otvorenome preselila u plastenike, nakon što je putem LAG-a Lika sa svojim projektom prošla na mjeri ruralnoga razvoja te joj je odobrena potpora u iznosu 111.292 kune.

OPG DANIJEL HORVATIĆ Pod jednim krovom dva predsjednika uzgajivača simentalki

Jedina s projektom plastenika

U dvama je plastenicima – jednom veličine 200, a drugom 240 četvornih metara – Marijana posadila papriku rogu za ajvar, rajčice, krastavce, zelenu salatu i nešto patlidžana.

– Jedina sam u Lici imala projekt s plastenicima. Takav način uzgoja baš i nije tipičan za naše krajeve. Prvi sam put s ovim svojim projektom pala. Ali, kada se to i dogodi, ne treba to shvaćati osobno. Treba ići dalje. Želim da ljudi znaju: mi smo dobili potporu pa neka vide kako se to može i stoga se “bace” na pisanje projekata. Ako moj primjer nekoga potakne da učini isto, ja ću biti presretna – u dahu će 35-godišnja Marijana, inače zaposlena u Centru 112.

OPG Marijana Svetić | Autor : Dino Stanin/PIXSELL Foto: Dino Stanin/PIXSELL

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo osnovala je prije dvije godine, no s poljoprivredom je započela i prije. Priča nam kako je sadila batat, no kaže da ta kultura baš i nije za Liku i da Ličani više vole pravi, a ne slatki krumpir koji onda uspoređuju s mrkvom.

– Posadih ja papriku rogu, na otvorenom. A svi počeše: “Ma kud ćeš rogu u Lici? Ne ide to”. A ona, k’o iz inata, urodi odlično. S 1500 sadnica pobrala sam tonu – zadovoljno će.

OBRT AGRO BABIĆ Babići su najveći proizvođači sadnica dunja u Hrvatskoj

Paprika je tako na otvorenome rađala tri godine.

Projekt na koji je ponosna i za koji je dobila potporu zove se “Lička janjetina i paprika”. Obitelj Svetić na svome gospodarstvu ima i 13 ovaca, četiri krave buše i tri teleta. Za prehranu ovaca sije žito i pšenoraž, a krave jedu samo sijeno.

Proizvodi s ovog obiteljskoga poljoprivrednog gospodarstva nose oznaku Lika Quality što znači da je Marijana s njima “ušla” i u Nacionalni park Plitvička jezera. Naime, Klaster Lika Destination i Poljoprivredna zadruga Lika COOP lani su ondje uspjeli uspostaviti zajedničko prodajno mjesto za sve proizvođače koji imaju markicu Lika Quality.

Tako su lokalna obiteljska poljoprivredna gospodarstva izravno uključena u turistički razvoj, jer 10 posto svih turista koji posjete Hrvatsku dođe upravo u ovaj nacionalni park.

PG TENAGRA Čak 95% povrća ide u prodaju za poznate kupce

Lokalne proizvode sve više traže i ugostitelji, što bi u konačnici Liku trebalo brendirati kao gastronomsku destinaciju na svjetskoj turističkoj karti. Znak Lika Quality dobivaju proizvodi s višim stupnjem kvalitete, koji imaju uporište u tradiciji.

A oni s Marijanina OPG-a nalaze se među njima.

– Nešto prodamo, nešto imamo za sebe – kaže, vodeći nas ka svojim plastenicima gdje je povrće posađeno na foliju i navodnjava se.

OPG Marijana Svetić | Autor : Dino Stanin/PIXSELL Foto: Dino Stanin/PIXSELL

Što se tiče povrća, kod Marijane je “sve po deset kuna”. Prodaje ga na kućnome pragu i po restoranima. Ima neke svoje taktike o tome kako prodati i što posaditi, iznosi nam ih u tančine, ali nas moli da ih ne objavimo, da joj “netko ne ukrade ideje”.

Na ulasku u plastenik koji izgleda uredno kao apoteka, Marijana se izuva.

– Ma nije to obavezno, ali ja tako volim. Ne dam baš svakome da uđe, a s cigaretom ni slučajno – govori dok njezin muž Ante ostaje ispred jer je taman bio zapalio.

OPG Ana Knezović Obitelj koja je pionir vinarstva u poslijeratnom Iloku

Njezin vatrogasac Ante joj je, veli, velika i pomoć i potpora. Pomažu joj i kći Antea i sin Valentino.

Marijana u Ličkome Novom živi posljednjih šesnaest godina. Do svoje je šeste godine s obitelji živjela u Svetome Roku, no zbog rata su ga morali napustiti, bježeći preko Velebita. Doselili su se bili u Zagreb gdje je završila osnovnu i srednju hotelijersko-turističku školu.

Kad se obitelj vratila kući, stariji sestra i brat vodili su je u izlaske pa je u Gospiću “nabasala” na Antu.

– Sestri je sada 38, bratu 40, a jedino sam se ja, najmlađa, udala – smije se.

Ljubav ju je vratila u Gospić

Umjesto da daljnje školovanje završi u Zagrebu, zbog ljubavi je višu prometnu upisala i završila u Gospiću. U Lički Novi doselila se 2003., dvije godine poslije bilo je vjenčanje. Na Valentinovo sljedeće godine rodio se – Valentino. Antea je “pričekala” još tri godine.

OPG RADOSLAV MORAVEC U Danskoj je Alan vidio kako dobro izgleda farma koza

Svetići žive u kući s Antinom majkom Dinkom, u malome selu bez trgovine, u kojem u prva četiri razreda područne škole ide ukupno jedanaestero đaka. Sedmaš Valentino ide na nastavu u Gospić organiziranim autobusnim prijevozom.

– Dolazi nam pekar, drugo imaš svoje. Mi odavde često u kupnju idemo u Bihać. Nije nam daleko, a jeftinije je i još dobijemo povrat PDV-a ako potrošimo više od 400 kuna. Ljudi se svakako snalaze – kaže Marijana.

Nakon Zagreba, u kojemu je provela djetinjstvo i tinejdžerske dane, život u ovako maloj sredini isprva joj nije bio lak. Navikla na to da i ne zna tko su joj susjedi, odjednom se našla u sredini gdje svatko svakoga poznaje, a puno je onih koji vole zaviriti u tuđe dvorište, davati savjete, kritizirati... Međutim, sve je to vrlo brzo prebrodila i sad uz Antinu pomoć “fura svoj film”.

Na tome je njezinu životnome platnu vizija seoskoga turizma u kojemu bi se željela okušati.

– Ma nema tih novaca za koje bih otišla iz Ličkoga Novog. Ako bih se i morala odseliti, ne bi to bilo dalje od Gospića – kaže nam Antea, pohvalivši se da u svome selu ima dovoljno društva.

OPG Marijana Svetić

Godišnja proizvodnja

– u plastenicima, jednom od 200 i drugom od 240 četvornih metara, uzgaja povrće: rajčicu, papriku, krastavce, salatu i patlidžan

- prodaje na kućnom pragu – “sve po 10 kuna” te restoranima

- ima 13 ovaca, četiri krave buše i tri teleta

Ličko-senjska županija

Lički Novi je selo bez trgovine i kafića, u koje pekar dovozi kruh. Srećom, blizu je Gospić – udaljen oko pet kilometara

POSLOVNA RJEŠENJA
Pogledajte kako je karlovački slatkovodni akvarij postao primjer uspješnog poslovanja

A1 izdvaja za Vas

  • prajdali100:

    Marijana Svetić svaka ti čast !!! Nadam se da će sve više mladih ljudi krenuti tvojim stopama.