Kad nam je pandemija pokucala na vrata, a time ubrzo počela i histerija s gomilanjem namirnica i kućnih zaliha, u jednim je novinama izašao popis što bi svako kućanstvo trebalo imati u svom hladnjaku. Na prvom je mjestu pisalo: dva paketa topljenog sira. Sutradan je u trgovinama diljem zemlje doslovce "planuo" Zdenka sir. Bilo je to u ožujku 2020. godine.
– Stvarno su nam toga mjeseca trgovine povukle velike količine topljenog sira. Međutim, u travnju i svibnju je uslijedio pad jer su građani stvorili velike zalihe. No nakon dva mjeseca nastavljena je normalna proizvodnja – govori nam Željko Gatjal, predsjednik Uprave tvrtke Zdenka mliječni proizvodi d.o.o.
VELIKA PRIČA
Kako je 16-godišnja Zdenka postala simbol Jugoslavije na kojem su odrasle generacije
Tvrtka Zdenka ove godine slavi 125. rođendan. Jedna je to od najstarijih mljekarskih industrija u Hrvatskoj. Počeci proizvodnje sireva na području Velikih Zdenaca, na obroncima Bilogore, sežu u daleku 1897. godinu, kada Matija Macašek osniva parnu mljekaru. Smještena je na obroncima Bilogore, udaljena 35 kilometara od Bjelovara, a poljoprivredni je to i stočarski kraj. Bogati pašnjaci predstavljali su idealne uvjete za proizvodnju mlijeka.
Komentara 2
DU
opet yu go vina??
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
Uvijek sam mislio da je to neka baba