Kad nam je pandemija pokucala na vrata, a time ubrzo počela i histerija s gomilanjem namirnica i kućnih zaliha, u jednim je novinama izašao popis što bi svako kućanstvo trebalo imati u svom hladnjaku. Na prvom je mjestu pisalo: dva paketa topljenog sira. Sutradan je u trgovinama diljem zemlje doslovce "planuo" Zdenka sir. Bilo je to u ožujku 2020. godine.
– Stvarno su nam toga mjeseca trgovine povukle velike količine topljenog sira. Međutim, u travnju i svibnju je uslijedio pad jer su građani stvorili velike zalihe. No nakon dva mjeseca nastavljena je normalna proizvodnja – govori nam Željko Gatjal, predsjednik Uprave tvrtke Zdenka mliječni proizvodi d.o.o.
VELIKA PRIČA
