Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Biznis Kompanije i tržišta

Lećevački sir nagrađen Velikom zlatnom medaljom

Sirevi splitske mljekare Mils i sama mljekara Mils osvojili su čak tri vrijedne nagrade
15. svibnja 2012. u 16:05 6 komentara 735 prikaza
lećevački sir
Foto: MILS Mljekara

Na 79. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu koji se od 12. do 18. svibnja održava u Novom Sadu, sirevi splitske mljekare Mils i sama mljekara Mils osvojili su čak tri vrijedne nagrade, potvrdivši tako višegodišnju kvalitetu i prepoznatost autohtonih hrvatskih proizvoda u kategoriji tvrdih sireva.

Velikom zlatnom medaljom nagrađen je Lećevački sir, tvrdi sir od miješanog ovčjeg i kravljeg mlijeka, dok je Studenački sir, tvrdi sir od kravljeg mlijeka proglašen Šampionom kvalitete u grupi proizvoda.

Mils Mljekari Split d.d. dodijeljeno je posebno priznanje za vrhunsku kvalitetu ocijenjenih tvrdih sireva, što je još jedna od potvrda kvalitete proizvoda ali i strategije ove kompanije koja podrazumijeva stalna ulaganja u kvalitetu autohtonih, odnosno tradicijskih hrvatskih sireva, unapređujući time ne samo Milsovu već i hrvatsku gastronomsku ponudu. Svjesni izuzetne vrijednosti ovčjeg mlijeka ali i zanemarenosti ovčarstva kao grane stočarstva, u Milsu smatraju da ovčarstvo na ovim prostorima treba i može postati najprofitabilnija grana stočarstva ali i poljoprivrede, jer bi upravo u Dalmaciji trebalo ponovno zauzeti mjesto koje mu pripada i koje je imalo u prošlosti.

Gradska mljekara

MILS Mljekara Split d.d. osnovana je 1956. godine kao Gradska mljekara. Od 1968. godine djeluje kao društveno poduzeće, a pretvorbom 1994. godine postaje dioničko društvo. "Mljekara Split" 1996. godine preimenovano je u MILS Mljekara Split d.d. Osnovna djelatnost društva je prerada mlijeka i proizvodnja mliječnih proizvoda. Posluje i razvija se na području tri dalmatinske županije: Zadarska, Šibensko-kninska i Splitsko-dalmatinska, a u posljednje vrijeme proizvodi Milsa dostupni su i na području cijele Hrvatske.

Društvo je usmjereno na razvoj domaće sirovine, a dokaz kvalitete i izvornosti Milsove sirovinske baze je i markica koju je dodijelio Hrvatski stočarski centar pod nazivom "Mlijeko hrvatskih farmi". Ovčje mlijeko prikuplja se na području Lećevice, Sinja i Drniša, dok se za kravlje mlijeko odabire najbolje mlijeko, na području od Imotskog do Drniša. Zahvaljujući dobro razvijenoj distribucijskoj mreži društvo svakodnevno dostavlja svoje svježe proizvode na oko 1000 prodajnih mjesta.

Nagrađen i ABC sir Tvornica mliječnih p

Nagrađen i ABC sir

Tvornica mliječnih proizvoda Belje je za liniju ABC svježih krem sireva, te za polutvrde sireve Baranjac i Gauda osvojila sedam zlatnih medalja, dvije velike zlatne medalje i titulu šampiona kvalitete za ABC sir.

Advent u Zagrebu
DOŽIVITE BAJKU
Znate li zašto je zagrebački Advent toliko važan za hrvatski turizam? Pročitajte ove podatke
Shake the Fake
BEZ FILTERA
Druga strana blagdana: Muke po Božiću
  • Važna obavijest

    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Ringo:

    Lećevački sir je vrhunski, ali i cijena je preko 140 kn/kg.

  • lutomirski:

    ajde odmah u izvoz, da vidimo rezultate, prvi sir u inozemstvu....???

  • klinac:

    Pa Velika Zlatna Medalja je puno bolja nego Mala Zlatna Medalja