Sastojci
1 kg  palamide, 2,5 dl maslinova ulja, 3 velike kapule, nekoliko češnjeva češnjaka, 1 čaša bijelog vina, 1 žličica koncentrata rajčice ili nekoliko rajčica, lovor, nekoliko zrna papra, peršin, 1 žličica brašna
 
Priprema
Na ulje stavite lisnato izrezane kapule. Kad porumeni, dodajte češnjak, malo sjeckana peršina i žlicu brašna da malo požuti. Zalijte čašom bijelog vina i s malo vruće vode, pa dodajte koncentrata ili nekoliko prignječenih rajčica, lovor i potučeni papar. Ostavite da sve skupa kuha 30 min, a potom u procijeđenu tekućinu složite očišćenu nafetanu palamidu da se kuha lagano oko 60 min. Ne miješajte nego povremeno protresite posudu. Jede se samo ili s pulentom.

sjajno!

Što se sve nosilo na zagrebačkoj špici ove godine? U galeriji donosimo pregled najboljih street style izdanja

DOBRO JE ZNATI

Kompost ne trpi sve: Ovih 6 namirnica i otpada pretvaraju 'crno zlato' u smrdljivu katastrofu

Video sadržaj

45

'DOBIO SAM PO PRSTIMA'

Slavni Hrvat poslao jasan ultimatum zbog Thompsona: 'Ako on ne bude došao, neće ni jedan igrač!'

Promet i razvoj

Jedan od najbolje povezanih gradova u Hrvatskoj bilježi rekordna ulaganja u cestovnu infrastrukturu

Kakav hit

Testirali smo je na putovanju i zaljubili se: ovo je jedina stvar koju trebate imati sa sobom

Velike promjene za sve vozače u Hrvatskoj: Mijenja se vozačka dozvola, stižu stroža pravila, evo što sve trebate znati