Bacanje hrane jedan je od najvećih problema današnjice s ozbiljnim posljedicama na okoliš i društvo. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u Hrvatskoj se u prosjeku baci oko 70 kg hrane po stanovniku godišnje, što znači da godišnje bacimo više od 280 tisuća tona hrane, dok se globalni otpad od hrane mjeri u milijunima tona. Kada je Europska unija u pitanju, prosjek otpada koji potječe iz kućanstva je 53 posto, u Hrvatskoj je on čak 76 posto.
VEZANI ČLANCI:
Osim uzaludnog trošenja resursa poput vode, energije i rada, hrana koja završi na otpadu doprinosi emisiji metana, jednog od glavnih uzročnika klimatskih promjena. Borba protiv bacanja hrane odgovornost je cijelog društva i svaki pojedinac može pridonijeti smanjenju problema planiranjem kupovine, pravilnim skladištenjem namirnica i korištenjem ostataka obroka. Ovakve inicijative ključne su u sprečavanju nepotrebnog bacanja, ali i pružanja pomoći onima kojima je hrana najpotrebnija, piše Kaufland koji stoga provodi kampanju protiv bacanja hrane „Reci neću hrani u smeću“.
- U razdoblju od šest godina putem registriranih posrednika donirano je više od 1300 tona voća i povrća, preko 385 tisuća prehrambenih proizvoda pred istekom roka trajanja te više od 911 tisuća pekarskih proizvoda. Isto tako, pomoću optimiziranih procesa u trgovinama koji omogućuju preciznije planiranje i naručivanje, bolje upravljanje zalihama i reduciranje viškova hrane, direktno se utječe na smanjenje otpada od hrane. Kaufland poziva sve građane da se pridruže kampanji „Reci neću hrani u smeću | Kaufland“ i budu dio rješenja ovog gorućeg problema.
>>Znanstvenici predvidjeli: Hrvatski grad među prvima koji će biti potpoljeni zbog globalnog zatopljenja>>
Otvori KEKS Pay
