Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Zasladite se za početak tjedna: Hrskav pohani kruh preliven medom

Uzmite omiljeno voće i dodatke po želji i uživajte!
21. rujna 2020. u 09:30 0 komentara 1472 prikaza
Foto: Shutterstock

Mnogima je vikend rezerviran za malo manje zdrav doručak, ali zašto se ne biste počastili jednim takvim ponedjeljkom ujutro i dobro započeli tjedan? Donosimo vam recept za pohani kruh, ali ovoga puta imamo malo drukčiju verziju – slatku! Priprema zahtijeva malo truda, ali svaka se utrošena minuta apsolutno isplati. Prelijte ga medom, posipajte šećerom u prahu i dodajte omiljeno voće. 

Sastojci:
850 ml mlijeka
50 g šećera
2 žlice meda
1 štapić cimeta
korica polovice limuna
5 velikih jaja
1 stari baguette
suncokretovo ulje

Koliko Hrvati vole kavu i koliko je popiju dnevno, doznajte u videu:

Priprema:
U posudi pomiješajte mlijeko sa šećerom, medom, štapićem cimeta i koricom limuna. Stavite na vatru i pričekajte da zavrije, a potom smanjite vatru i pustite da krčka još nekoliko minuta. Kad se šećer otopi, maknite s vatre i pričekajte da se ohladi.

Baguette narežite na kriške debljine 2-3 cm. U plićoj posudi umutite jaja. Kruh najprije umočite u mlijeko, a potom u jaja.

U tavicu dodajte ulje pa ga zagrijte. Pržite svaki komad kruha dvije do tri minute sa svake strane. 

Izvadite kruh iz tavice i prenesite ga na pladanj obložen papirnatim ubrusima. Pričekajte da papir upije višak masnoće pa svaki kruh po želji umočite u mješavinu šećera i cimeta u prahu.

Ukusno i brzo Crème brûlée može biti vrlo jednostavan: Isprobajte ovaj recept sa samo tri sastojka Zdravi namaz Popularni guacamole umak slavi svoj dan: Donosimo savjete za što bolju pripremu Mljaac! Zasladite se uz ukusnu tortu od čokolade: Pripremite je u nekoliko minuta bez puno muke
VIDEO
Zadrani veslali i snimali se dronom, ostali u šoku kada su vidjeli što je ispod njih
Ranoranilac ili noćna ptica?
Noćna sova - Kako večernji tip ljudi preživljava u jutarnjem svijetu?
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.