Do velikih promjena ne dolazi se uobičajenim putovima, već iskušavanjem novih, nikad viđenih kombinacija… I to tek kada se pojavi ta jedna, malo drukčija osoba koja se usudi spojiti ono naizgled nespojivo. U modi, u glazbi, u gastronomiji, uvijek postoji onaj prvi trenutak kad netko kaže: “Zašto ne?”. I tada nastaje čarolija.
Jer, priznajte, ono što nas najviše osvaja nisu savršene kombinacije, već upravo one neočekivane. Recimo, kada netko tenisice kombinira sa svilenom, elegantnom haljinom, kada se u trap pjesmi osjete tonovi jazza, ili možda kada se na nepcu spoje slankasti i slatko-kiselkasti okusi. Upravo ovakve kombinacije izazivaju isprva nevjericu, ali potom oduševljenje, promjenu i prihvaćanje nečega novog.
Kad se spoji nespojivo, stvara se “statement”
Kad se spoji nespojivo, dogodi se pomak, granica između “može” i “ne može” se gubi, a otvara se prostor za izražavanje kreativnosti, osobnosti i originalnosti. I to je oduvijek bila prilika da se netko ili nešto upiše na stranice povijesti. Ovo su trenuci kada kreativnost postaje hrabrost, a ono “neobično” postaje “novo normalno”.
Da malo istražimo modu… Ono što nam je danas normalno, nekada je bilo čak na rubu zakona. Primjerice, pojam ženstvenosti prije je bio potpuno nespojiv s nošenjem hlača. Danas je to toliko normalno da je potpuno suluda pomisao da su neke dame zbog ovoga odjevnog predmeta bile zakonski kažnjene. Prva, Ivana Orleanska, kada je osuđena na lomaču, jedan od argumenta za jačinu njezine kazne bio je taj što je nosila hlače. Francuska umjetnica Rose Bonheur, koja je živjela u 19. stoljeću, morala je od policije tražiti dozvolu kako bi nosila hlače. Tek slavna Coco Chanel, pionirka slobodnog modnog izričaja, uspjela je dovesti do toga da su hlače prvo postale “statement” pa potom i modni klasik.
No imamo i svježijih primjera hrabrih modnih iskoraka. Sjetite se trenutka kad je Hailey Bieber prošetala crvenim tepihom u tenisicama, potpuno redefinirajući pojam glamura. Ili Rihanne, koja je bez imalo straha spojila vojničke čizme s mini haljinom od satena i pokazala da snaga i ženstvenost mogu ići ruku pod ruku. Zendaya pak na istom tjednu mode nosi oversized sako i usku suknju, pokazujući da kontrast nije nesklad, nego pokazuje karakter. Ove dame su nam uvelike olakšale pojavljivanje na svečanim eventima, zar ne?
Kad glazba postane metafora slobode
Malo je reći da je slavni Elvis Presley doslovno sablaznio publiku svojim prvim javnim nastupom. Puritansko razmišljanje i pojmovi pristojnosti te čednosti onoga vremena bili su potpuno nespojivi s njegovim smjelim gibanjem bokova dok je stajao za mikrofonom svirajući brže ritmove koji su utabali stazu rock’n rollu. Nakon njega, Betleasima put je bio otvoren… Ili, recimo, hippie pokret koji je spojio sve nespojive kombinacije, od mode preko glazbe do političkog statemanta. Muškarcima je bila doslovno sramota nositi dugu kosu, a razdoblje nastanka ovog pokreta bilo je obilježeno muževnošću koja se dokazivala odlaskom u Vijetnam, kratkim frizurama i uniformama. U “Kosi”, filmu koji je zaradio titulu kultnog uratka, toliko je nespojivih kombinacija koje su formirale mindset generacija koje su uslijedile i otvorile vrata za osobne slobode koje danas živimo.
Glazba je danas prepuna naizgled nespojivih tonova i ritmova, ali uvijek je netko morao biti prvi, onaj najhrabriji, koji se ne boji osude meanstreama. Billie Eilish je vjerojatno bila pravo čudo producentima koji su je prvi put čuli. Jer, nije li neobično spojiti whisper pop s jazzom? Danas popularni trap, nastao je spajanjem folka i rapa, a najzanimljiviji umjetnici upravo su oni koji su se usudili spojiti stilove koji se nalaze na krajnostima.
Gastronomija koja ima ritam
Hrana već dugo nije samo potreba, ona je izraz osobnosti. I zato ne čudi što su upravo nespojive kombinacije postale simbol kulinarske kreativnosti, a najpoznatiji svjetski chefovi postali su poznati po jelima u kojima su spojili slano i slatko, hrskavo i kremasto, toplo i hladno, sve ono što izaziva osjetila i tjera nas da zastanemo na trenutak.
Sjetite se pomfrita umočenog u milkshake, piletine s medom, lubenice s fetom, javorovog sirupa preko slanine… ili onog klasičnog američkog spoja, koji se danas smatra klasikom – kikiriki maslac i marmelada. Upravo to je inspiracija iza spoja Kikiriki maslaca by Lino Lada Creamy ili Kikiriki maslaca by Lino Lada Crunchy i Podravka džemova u squeeze pakiranju. Kikiriki maslac by Lino Lada Creamy ima svilenkastu, gotovo baršunastu teksturu. Nježan je i topi se u ustima… Kikiriki maslac by Lino Lada Crunchy, s druge strane, bogat je komadićima kikirikija, konkretan… Osjeća se u ustima. Oba kikiriki maslaca napravljena su od čak 98 % kikirikija, ne sadrže šećer ni gluten. Kad ih spojite s Podravka džemovima od jagode, višnje, marelice ili kupine, dobivate pravu harmoniju, spoj koji budi sva vaša osjetila.
Isplazite jezik dosadi
Danas više ne tražimo savršene obroke, nego one s pričom. Na kraju, sve se svodi na jedno: budite znatiželjni, isplazite jezik dosadi i ne bojte se spajati naizgled nespojivo. Jer, kad prestanete razmišljati “što ide s čim”, počinjete otkrivati ono što odgovara samo vama. Kikiriki maslaci by Lino Lada i Podravka džemovi upravo su simbol ove slobode, slobode da uživate bez scenarija, da stvorite svoj okus, svoj trenutak. Jer, kao što smo vidjeli kod onih koji su promijenili povijest, ono što se nekad činilo nespojivim, danas ima savršen smisao. I to je najbolji okus života.
Sadržaj nastao u suradnji s Podravkom.
Otvori KEKS Pay
