Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Napunite se željezom: Isprobajte salatu od kuhane cikle i feta sira

Slabokrvni ste, a ne piju vam se šumeće tablete željeza koje nisu najfinijeg okusa? Ako želite nešto ukusno i zdravo pojesti i istodobno uključiti željezo u svoju prehranu isprobajte jednostavan recept za zasitnu salatu od cikle.
28. rujna 2019. u 07:00 4 komentara 15838 prikaza

Cikla je jedno od najzdravijih povrća te bi se mogla nazvati supernamirnicom zbog svojih svojstava koja povoljno djeluju na zdravlje. Od davnina se koristila kao namirnica za sprječavanje slabokrvnosti, a poznato je da djeluje i protuupalno i antioksidativno. Osim korjenastog dijela cikle, može se koristiti i lišće koje također donosi niz zdravstvenih benefita. Za vas smo odabrali jedan jednostavan recept s kuhanom ciklom, uz dodatak feta sira kao savršenu kombinaciju zdravih, ali zasitnih namirnica. Ovu salatu možete konzumirati kao snack na poslu ili kao laganu večeru, kako god, ne morate strahovati da ćete se od ove salate udebljati

UKUSNO I TOPLO Topli kolač s makom za hladne jesenske dane

Salata od kuhane cikle i feta sira

 | Autor :

HRSKAVO I ZDRAVO Batat, kelj, tikvica i mrkva: Donosimo vam četiri verzije zdravog čipsa

Sastojci:

4 srednje velike kuhane cikle

60 g feta sira

2 žlice narezanog peršina

3 žlice limunova soka

3 žlice maslinova ulja

2 režnja usitnjenog češnjaka

pola glavice narezanog luka

sol, papar

Priprema:

1. Ciklu prvo skuhajte.

2. Skuhanu i oguljenu ciklu narežite na kockice. Isto napravite s feta sirom. 

3. Pomiješajte ciklu, feta sir, peršin i luk. 

4. Pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, usitnjeni češnjak, sol i papar te prelijte po salati. 

Male tajne Ove trikove morate znati prije nego što krenete kiseliti zelje

 

Svježu domaću ciklu potražite na Trešnjevačkom placu. 

Božićna zabava
SAVRŠEN BOŽIĆNI PARTY ZAČINJEN KREATIVNIM JELIMA
Božićna zabava za pamćenje ili noćna mora? Organizacija božićnog partija ne mora predstavljati dodatni stres
  • kark:

    Kalcij znatno smanjuje apsorpciju željeza.Savjeti su vam u najmanju ruku kontraproduktivni,iako mi padaju neki zvučniji pridjevi na pamet.

  • mrdolek1:

    Luk i češnjak NIKADA ne idu zajedno u sirovom stanju.

  • Beitsche1:

    Mi primitivne seljacine pravimo juhicu od koprive. Nakon toga slijedi terapija odojkom i gemistom... Gradska djeca se sopaju vitaminima i imaju alergije..