Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Imamo nekoliko ideja: Ovo su jela koja možete pripremiti za manje od 50 kuna

Poriluk je namirnica koju u ovo zimsko vrijeme svakako ne biste trebali zaobilaziti, a možete ga kupiti već od 15 kuna po kilogramu, ovisno o ponudi.
23. veljače 2019. u 08:39 1 komentara 10952 prikaza
Quiche
Foto: Getty Images

Jeste li se ikad zapitali kako napraviti nutritivno bogat obrok za malo novaca? Iako u ovo zimsko doba cijene povrća dosežu cijene mesa, ipak se mogu naći zdrave, a jeftine namirnice s kojima ćete lako napraviti obrok za četveročlanu obitelj i ostati unutar budžeta od 50 kuna. 

Džem dobro je znati Je li 'opasno' jesti džem na kojem se uhvatila plijesan? Evo odgovora...

Quiche od poriluka

Poriluk je namirnica koju u ovo zimsko vrijeme svakako ne biste trebali zaobilaziti, a možete ga kupiti već od 15 kuna po kilogramu, ovisno o ponudi. Za ovo jelo potrebna su vam dva poriluka, tijesto za pite (ako ga nećete raditi sami), slatko i kiselo vrhnje, jaje. Poriluk kratko pirjajte i ostavite da se hladite. Tijesto posložite u okruglu posudu za pečenje, probušite ga vilicom na više mjesta. Pripremite smjesu od jaja, slatkog i kiselog vrhnja, malo posolite i promiješajte. Dodajte ohlađeni poriluk u smjesu i sve zajedno promiješajte. Izlijte na tijesto i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko pola sata. Iprobajte je li gotovo, a ako je potrebno produljite vrijeme pečenja za još desetak minuta. Servirajte hladno ili vruće. 

Kupus

Kupus je vrlo izdašna namirnica i nezamjenjiva u zimskim mjesecima. Svježi kupus sadrži  3-50 mg C vitamina, a cijena mu rijetko prelazi šest kuna po kilogramu. Svježi kupus možete pripremiti na više načina. Kupus sa suhim mesom Kupus operite i bacite vanjske listove. Izrežite na trakice i pirjajte na luku s malo ulja i komadima slanine. Dodajte sol papar ,vegetu po želji, peršin i češnjak, mljevenu papriku i koncentrat rajčice. Miješajte dok kupus ne pusti svoju tekućinu. Možete dodati i nekoliko nasjeckanih krumpira. Uz ovako pripremljen kupus odlično će "sjesti" suho meso čija je cijena otprilike oko 30-ak kuna po kilogramu.

`Prodala sam dušu` Majka koja ne zna kuhati provela 11 sati pripremajući obroke za svoju djecu

Zapečeni kupus s mesnim okruglicama

Pirjani kupus kao i u prethodnom receptu, možete zapeći u pećnici s okruglicama od mljevenog mesa. Kupus stavite u vatrostalnu zdjelu, zalijte temeljecem ili vodom. Posložite mesne okruglice i stavite peći. Jednom okrenite okruglice da se ispeku i s donje strane. Možete poslužiti uz pire ili restani krumpir. Kupus u varivu U loncu pirjajte luk, dodajte mrkvu na kolutiće, kupus koji ste narezali na trakice i oko pola kilograma mesa po želji te pirjajte uz stalno podlijevanje vodom. Začinite po ukusu. Dodajte krumpir i kuhajte dok ne omekša.

Grah

Grah je jedna od jako zdravih namirnica koja se tradicionalno priprema u hladnim zimskim mjesecima. S jednim kilogramom graha možete napraviti puni lonac, a po želji možete dodati kiselu repu, ribani kiseli kupus, makarone, kobasice ili suho meso.

Muffini zdravi obrok Slastica za prste polizati: Bez brašna i bez šećera

Zapečeni grah

Grah na ovakav način možete jednostavno i brzo pripremiti. Poslužite se grahom iz konzerve.  Na vrućem ulju pirjajte luk. Dodajte kuhano suho meso po želji, posolite i popržite. Zatim dodajte i crvenu mljevenu papriku, lovorov list, sok od rajčice, sitno sjeckani ili zgnječeni češnjak i žlicu brašna. Dobro promiješajte i dodajte grah. Dolijte malo vode i pustite da proključa. Zatim sve prebacite u vatrostalnu zdjelu i pecite oko 25 minuta.

Tjestenina

Tjesteninu možete pripremati na mnoštvo načina. Ako ste u prilici napravite sami svoju tjesteninu uz dodatke špinata, mrkve i neke druge kombinacije, a možete je preliti umakom od rajčice, tune, bosiljka, zamiješati s jajima i slaninom ili pak zapeći u pećnici sa sirom i vrhnjem.

Krumpirići u slast! Genijalan trik da pečeni krumpirići budu hrskavi baš svaki put

Žganci ili kukuruzna krupica

Žgance uvijek možete pripremiti kao prilog jelima, zdravi su i izdašni, a možete ih spremiti kao glavno jelo. Zapržite luk, posebno ukuhajte žgance s malo ribanog parmezana i maslaca. Možete dodati i komadiće slanine koju ste popržili s lukom ili kolutiće kobasice. Gotove žgance stavite u posudu za serviranje, prelijte prženim lukom i poslužite uz kiselo vrhnje.

Pogledajte i video Cheesecake od samo tri sastojka

President Donald J. Trump  and First lady Melania Trump return to the White House
Nije joj prvi put
Nakon debate kamere su snimile ovo neobično ponašanje Melanije Trump
Advanced Driver Assistance Systems
CVH
Kako funkcioniraju napredni sustavi za podršku vozaču pri upravljanju vozilom (ADAS)?
  • dr dragon:

    dobar ručak za četveročlanu obitelj se može napraviti i za 15 kn