KRUH - str. 15 | Večernji.hr

Hoće li kruh u Njemačkoj doseći 10 eura? Poljoprivrednici u strahu, cijena žitarica enormno raste

Rusija i Ukrajina su među najvećim proizvođačima pšenice, a zbog rata u Ukrajini cijene žitarica su krenule enormno rasti

Novi "Bread&Deli" u Zagrebu

Probali smo kruh koji mijesi ekipa s Michelinovom zvjezdicom – nakon 14 sati nije ostalo ni mrvice!

Kad pekarnicu otvori jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom za očekivati je da će svi pojuriti po svoj komad kruha, ali gužve posljednjih dana iznenadile su i glavnog pekara koji je dva dana nakon otvorenja počeo planirati dvostruko veću proizvodnju.

Video sadržaj

napravite i sami

Znate li što je jorkširski puding i zašto Englezi ne mogu zamisliti pečenje bez njega?

Iako je prije bio 'hrana za sirotinju', danas ga mnogi rade kao zamjenu za kruh i poslužuju uz pečenje ili gulaše, a sjajan je i sam, kao “snack”.

Video sadržaj

minimalne korekcije cijena

Mlinar: Do daljnjeg nećemo dizati cijene najtraženijih proizvoda

U Mlinaru su povećanje ulaznih troškova uvijek primarno amortizirali vlastitim efikasnostima, a tek potom posezali za korekcijom cijena, kazali su u odgovoru na upit

3

pekarstvo je kruh sa sedam kora

Dejana Karan: I mi pekari moramo dizati cijene ili bismo radili s gubitkom

Kupci vide kada poraste cijena, ali ne znaju koja sve mi davanja imamo i što sve i koliko plaćamo - kaže vlasnica pekare

Video sadržaj

5

3 KN ZA KILOGRAM PŠENICE

Direktorica Žitozajednice upozorava: Poskupljenje kruha je neupitno

Ako se situacija ne smiri, imat ćemo veliku potražnju za žitaricama, nove cijene energenata i sve je i dalje vrlo neizvjesno, istaknula je Barišić iz Žitozajednice

Video sadržaj

radije nego da ga bacite...

Ostalo vam je jučerašnjeg kruha? Iskoristite ga u nekom od ovih super recepata!

Napravite ukusnu juhu s grahom i drugim povrćem, ispecite krutone s maslacem ili složite tradicionalnu toskansku salatu Panzanellu...

od dore huber

Za prste polizati: Naišli smo na savršen recept za legendarni kukuruzni kruh s Dolca

Pronašli smo ga u popularnoj Facebook grupi Starozagrebački recepti, koja je zaista gasto meka modernog doba za tradicijsku hranu, i sami isprobali

Video sadržaj

Ne bacajte ga

Od starog kruha napravite domaće krušne mrvice, evo kako

Za izradu možete koristiti bilo koju vrstu kruha - s kvascem, od kiselog tijesta, baguette, običan bijeli kruh...

Video sadržaj

Genijalno

Nema potrebe da bacate stari kruh, vratite mu svježinu uz pomoć ovog super trika

Isprobajte ovaj trik već danas.