Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Recept za krumpir pečen u slojevima oduševio ljude: Priprema se čak 15 sati, ali tvrde da vrijedi

Najviše vremena odlazi na njihovo "ležanje" u hladnjaku.
15. siječnja 2022. u 07:00 0 komentara 5583 prikaza
Foto: poppycooks/TikTok

Recept za hrskave pečene prutiće od krumpira zaludio je internet, posebno onda kada je autorica objave na TikToku, @poppycooks, otkrila da je za pripremu potrebno pola dana, odnosno 15 sati!

Tajna je u rezanju krumpira - nakon što ste ogulili otprilike šest većih komada, potrebno ih je izrezati na jako tanke šnite. Zatim se stavljaju u zdjelu, preliju se s nekoliko žlica masti po izboru i dodaje se prstohvat soli. 

Kalup treba obložiti papirom za pečenje i pažljivo slagati kriške jednu na drugu dok se ne popuni cijeli kalup. Na vrh se stavlja još jedan papir za pečenje i sve ide u pećnicu na 120°C, tri sata, prenosi Real Simple.

Nakon što se izvadi iz pećnice i ohladi, na krumpire se stavi neki teški predmet i zatim sve ide u hladnjak na 12 sati.

Izvadite krumpir iz hladnjaka, izvadite iz posude u kojoj se pekao i izrežite prutiće širine 2,5 cm. Pržite ih na ulju dok ne porumene i posipajte krupnom soli.

Svaki komad ima brojne slojeve, izvana je hrskav, a unutra mekan. Možete ga jesti samostalno, uz neki umak, a možete poslužiti uz meso, hamburger...

@poppycooks Reply to @lfor05 The new and improved 15 HOUR POTATO recipe… ENJOY! 🤤🤤 #potatotiktok #heaven #potato #15hourpotato ♬ THE NEW 15 HOUR POTATO - Poppy O’Toole

Ako primijetite zelenu boju na krumpiru, nemojte ga jesti!

Genijalan trik da pečeni krumpirići budu hrskavi baš svaki put

1 / 5
Ključ savršenog pečenog krumpira počinje odabirom krumpira. Birajte približno iste veličine komade kako bi krumpirići bili približno iste veličine.
odlična ideja Majka podijelila trik kako brže osušiti odjeću tijekom zime: Trebate samo jednu plahtu! ne zna što napraviti 'Supruga mi je rekla da nađem drugu ženu za seks, ali sada je jedna od moje tri ljubavnice trudna' Čak nisu ni toliko slični... Došla je po psića u salon šišanja, a tek kad je stigla kući shvatila je da je uzela pogrešnog
tradicija
Ovo je originalni recept za samoborske kremšnite: Evo u čemu je glavna tajna pripreme
Kupnja kao investicija
Kupnja kao investicija
Uz ove jednostavne trikove uštedite u šopingu
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.