Naslovnica Lifestyle Zdravlje

Neke vrste povrća imaju više željeza nego meso

Crveno meso uobičajeno se smatra najboljim prirodnim izvorom željeza, no neko povrće ima čak i veće količine željeza.
24. travnja 2017. u 10:37 3 komentara 21525 prikaza
Špinat
Foto: Shutterstock

Odrasle osobe trebale bi svaki dan unijeti od 8 do 27 mg željeza.

Na nižoj granici mogu biti muškarci kojima je potrebno manje željeza, a starijim ženama i trudnicama potrebne su veće količine.

Crveno meso uobičajeno se smatra najboljim prirodnim izvorom željeza, no neke vrste povrća imaju veće količine željeza od mesa. 

Špinat

Tri šalice špinata sadrže oko 18 mg željeza, više nego što ga ima u odresku od 200 grama. Jedite špinat na salatu i već ćete ispuniti dnevnu potrebu za željezom.

Brokula zdravlje iz prirode Brokula je zaista supernamirnica. Doznajte zbog čega... Smrznuta hrana oprez Namirnice koje nikada ne biste trebali zamrzavati Jagode slatko i ljekovito Evo zašto biste na dan trebali jesti 10 do 15 jagoda

Brokula

I ova supernamirnica bogata je željezom, ali i vitaminom K, magnezijem i povećom količinom vitamina C koji pomaže pri apsorpciji željeza u organizmu.

Leća

Samo jedna šalica leće ima više željeza od 200-gramskog odreska. Sadrži i vlakna, proteine i kalij. I leću možete dodati u salatu ili napraviti juhu koju lako možete spremiti i u zamrzivač. 

Sezam

Jedna jušna žlica sjemenki sezama sadrži 1.3 mg željeza. Možete ih umiješati u salatu, umake...

Soja

Šalica kuhane soje sadrži 8-9 mg željeza i odličan je izvor proteina. 

Tamna čokolada

Ljubitelji čokolade ovo će pozdraviti s posebnom radošću jer tamna čokolada, osim antioksidansa koji se bore protiv slobodnih radikala, sadrži i dosta željeza. Količina od 30 grama tamne čokolade sadrži 2-3 mg željeza. To je više željeza nego što ga sadrži ista količina govedine. 

 

Goran Jančo je za svog partnera odabrao Croatia osiguranje
OSIGURANJE
Jančo: Stočarstvu smo posvetili svoje živote, pa farmu želimo sačuvati od rizika

A1 izdvaja za Vas

  • Avatar elkomandante
    elkomandante:

    Reklame i samo reklame će nam koristiti, da budemo zdravi. A oni će da pune đepove, na račun naivnih...

  • neznanac:

    Jedite ono sto imate i mozete.Moja pokojn bka nije izbirala i bila je 86 godina stara.Danas je sve reklama i pretjerivanje.Niti je spinat i ostalo zelenje toliko zdravo niti je meso ono sto je nekad bilo.

  • Avatar Ironman0105
    Ironman0105:

    ne pokusavam reci da to nije istina, no sudeci prema nasoj prirodnoj gradji i anatomiji grabezljivca (udovi, zubi, kicma) nismo to bili prirodno u stanju prepoznati. Ne znam niti jednog grabezljivca u povijesti koji bi jeo blitvu. Da je bilo ... prikaži još! potrebe za tim, priroda bi se potrudila navesti iste da jedu tu biljku.