Kada je prije tri godine u Umagu, za trajanja ATP-a organizirana prva humanitarna večera organizatori, predvođeni zakladom “Hrvatska bez mina” nisu očekivali da će odaziv biti toliki te da će prikupljenim novcem, udvostručenim donacijom ITF-a, razminirati željeno područje kod Smiljana u Lici, čak 15.260 m2 nedaleko rodne kuće Nikole Tesle.
Treća dobra večera
Gastronomija, sport i razminiranje našli su zajedničku poveznicu u Umagu pa će i ove godine, uz pomoć domaćina, održati još jednu - nadaju se podjednako uspješnu - donatorsku večeru. Na 24. Vegeta Croatia Openu u Umagu domaćica je predsjednica Zaklade, Đurđa Adlešić, a pokrovitelj predsjednika RH Ivo Josipović. Razminiranje je prilika da za istim stolom sjedi i bivši predsjednik Stjepan Mesić, a dolazak je najavio i zagrebački gradonačelnik Milan Bandić. Okupiti će se i brojni donatori - Ina, Zagrebačka banka, Alianz, Janaf, Podravka...
Gozba dostajna donatora
Dosadašnjim okupljanjima uz tenis i gastronomiju što je, pokazalo se, dobitna kombinacija, skupljeno je čak 280 tisuća kuna.
- Cilj nam je - poručuje upraviteljica Zaklade za humanitarno razminiranje - nastaviti projekt razminiranja Like i okolice Smiljana, a tvrtka Doking za tu se prigodu odrekla naplate rada pirotehničara. To će biti njihov doprinos plemenitom cilju. Kako bi večer bila dostojna važnog humanitarnog skupa pobrinuo se Tulio Fernetich iz San Rocca, ovogodišnji organizator Istra Gourmeta koji je u Umag doveo slavnog talijanskog chefa Emanuela Scarella. Oduševljen Istrom i namirnicama koje se ondje uzgajaju, starim sortama, vrhunskom ribom, rakovima i školjkama te mesom boškarina, chef Lele prirediti će gozbu nad gozbama, spojiti tradiciju, zaboravljene okuse i modernu kuhinju. Odabir vina prepušten je iskusnom somelieru Sandiju Parisu pa nema sumnje da će birana istarska vina dostojno pratiti velikog maga talijasnke gastronomije.
>>PBZ donirao milijun kuna za razminiranje Općine Antunovac
