MESO - str. 5 | Večernji.hr

Odmrzavate meso na sobnoj temperaturi? Stručnjaci savjetuju da odmah prestanete to raditi!

Smrznuto meso i riba nikada se ne bi smjeli odmrzavati na radnoj površini niti ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.

Video sadržaj

savjetuju i što jesti umjesto njega

Gastroenterolozi otkrivaju: 'Ovo je najgora vrsta mesa za vaša crijeva'

Ako se ne možete zamisliti bez mesa, dobra vijest je da nisu sve vrste jednako problematične.

Zagreb: U mesnicama na tržnici Dolac cijene se još nisu promijenile nakon odluke Vlade

5

PODIJELIO KORISNE SAVJETE

VIDEO Mesar otkrio trikove za prepoznavanje svježeg mesa: Ako ovo vidite – bježite od njega

Mesar naglašava i da pravi steak treba biti dovoljno debeo, a ne tanak i spljošten. Deblje meso omogućuje ravnomjernu pripremu i zadržava sočnost i okus.

simbol obnove svijeta

O tome su ispisani mitovi i bajke: Nema novogodišnjeg stola bez svinjetine

Za blagdanskim se stolom i danas iznova otkriva tajna nastanka i dolaska Novog ljeta, ispod hruskave korice pečenog Gospodina prasca

Zagreb: Velika potražnja za mladim lukom i rotkvicama na tržnici Dolac

Premium sadržaj

SVE DUBLJA KRIZA

Minusi u proizvodnji mesa – državno pitanje

Lani smo uvezli više od 200.000 tona mesa i klaoničkih proizvoda koje smo platili više od 761 milijun eura, a izvezli samo 35 tisuća za 135 milijuna. To je povijesni vanjskotrgovinski deficit

Video sadržaj

PORAŽAVAJUĆI PODACI

Alarmantno, ali istinito: Godišnje uvezemo više od 200 tisuća tona mesa, nastavljamo loše trendove od lani

Znatno se smanjio i broj stoke, posebice rasplodnih grla, 58, odnosno 48%, dok u peradarskoj proizvodnji bilježimo rast od 18%

3

UŽARILE SE MREŽE

Nižu se komentari na izjave poznatih Hrvatica iz 'Nedjeljom u 2': 'Najdeblja smo nacija, samo žderačina'

U ovotednoj emisiji 'Nedjeljom u 2' voditelja Aleksandra Stankovića gostovat će Luka Oman iz udruge 'Prijatelji životinja', a u najavnom prilogu govorile su poznata balerina Almira Osmanović te pjevačica Ivana Plechinger

Video sadržaj

2

ZAPLIJENJENE TONE KRIVOTVORENE HRANE

Infiltriraju se u tvrtke za zbrinjavanje otpada, hrani koja se treba uništiti mijenjaju datume i onda je ponovo prodaju

Hrani i piću se osim krivotvorenja datuma trajanja, krivotvori i zemljopisno porijeklo, a to se najčešće radi s maslinovim uljima i vinima sa zaštićenom oznakom

isprobajte!

Evo kako da odmrznete meso u nekoliko minuta: Sve potrebno već imate u kuhinji

Metal učinkovito provodi toplinu, privlačeći toplinu iz zraka i brzo odmrzavajući meso zahvaljujući izvrsnom kontaktu

ekstremna dijeta

60 dana jeo je samo crveno meso: 'Posljedice na mom tijelu su ogromne'

“Mnogi koji se drže mesožderske dijete dugo ostaju nesvjesni zdravstvenih posljedica".