Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Svjetski je dan tjestenine: Znate li koliko kilograma Hrvati pojedu godišnje?

Tjestenina – univerzalna namirnica koja se jede u cijelome svijetu
25. listopada 2019. u 12:16 2 komentara 1349 prikaza
Foto: Shutterstock

Rijetki su oni koji mogu odoljeti tjestenini, a ova ukusna namirnica toliko je popularna da je datum 25. listopada proglašen Svjetskim danom tjestenine! 

bez diskriminacije! Restoran dobio drastičnu kaznu jer je ženi dao jelovnik bez cijena, a muškarcu s cijenama

Tjestenina je povezana s religijom čiji se sljedbenici nazivaju pastafarijanci i vjeruju kako je svijet stvorilo leteće špagetno čudovište. Novi Zeland i Nizozemska priznali su ovu religiju. Promiču pozitivnost i na vedar način gledaju na religijska pravila. Ne, nije riječ o šali!

Obratite pozornost Jeste li znali da hladna pića u restoranima brze prehrane znače i veći apetit?

Suprotno popularnom mišljenju, tjestenina ne deblja mnogo ako se jede pravilno. Pripremljena al dente stvara osjećaj sitosti koji dugo traje, a problem nastaje kada se konzumira u prevelikim porcijama. Preporučena dnevna količina iznosi samo od 80 do 100 grama!

Upravo zato Talijani nemaju problema s viškom kilograma. Zanimljivo je i kako prosječan Hrvat godišnje pojede 9 kilograma tjestenine u jednoj godini, što je čak 17 kilograma manje od prosječnog Talijana.

 | Autor : Getty Images Foto: Getty Images

Znate li što su fettuccelle ricce, fettuccine, francesine, fusilli, fusilloni, gemelli, gianduietta, gigli, gramigna, gramignoni ili grano? Naravno, riječ je o vrstama tjestenine i to samo o malom dijelu budući da postoji više od 350 vrsta, piše Buzzfeed. Problem nastaje i s imenima za različite oblike, ima ih više od 1300. 

 | Autor : Getty Images Foto: Getty Images

Tjestenina je jednom dobro poslužila i za prvoaprilsku šalu. Davne 1957. godine BBC je emitirao dokumentarac dug tri minute o berbi špageta. U filmu je prikazana obitelj koja je navodno na svojem imanju sa stabala brala špagete. Tjestenina tada nije bila popularna u Velikoj Britaniji pa je tako BBC dobio brojne pozive. Neki su im govorili kako to ne može biti istina, drugi su željeli znali što više detalja, a treći su se čak raspitali i kako bi oni sami mogli uzgojiti jedno takvo drvo. Malobrojni su odmah shvatili kako je riječ o šali.

Legenda kaže kako je kombinaciju brašna i vode u Italiju doveo Marko Polo kada se u 13. stoljeću vratio  s putovanja u Kini. Ovo nije istina, piše Italian notes, jer je posuđe za izradu tjestenine pronađeno još u etruščanskim grobnicama. Pa ipak, monopol nad tjesteninom svakako drži Italija zbog svojega razvoja tehnike proizvodnje i rada na kulinarskim kombinacijama. 

Osim tjestenine Hrvati obožavaju i kavu, a evo koje su im navike ispijanja kave:


 
Plazma keksi
BAŠ KAO NEKADA
Stvari koje se godinama nisu promijenile, a svejedno ih obožavamo
  • lojtra2:

    Talijanima je tjestenina tradicija. Nama su u tradiciji žitarice. Puno bolje prehrambeno rješenje!

  • Avatar Tomcek88
    Tomcek88:

    Previse, kad vidim trbuhe vecina nasih