Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Što kažete na ručak gotov za 15 minuta? Ovog vikenda isprobajte piletinu koju će odlično pripremiti i potpuni amateri

Ne morate provesti puno vremena u kuhinji da bi jelo bilo savršeno.
05. rujna 2020. u 07:00 6 komentara 40724 prikaza
Foto: shutterstock

Za sve one koji bi ovaj vikend radije proveli u prirodi ili na plaži, a ne u kuhinji imamo idealan recept. Pojedite kvalitetan i ukusan obrok koji će biti gotov u samo 15 minuta! Umak od vrhnja, piletina i tjestenina formula je koja ne može ispasti loše čak i ako niste vješti u kuhanju, zato ovog vikenda počastite sebe i ukućane Alfredo umakom.

Sastojci:

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 komada pilećih prsa (bez kostiju)
  • Sol i papar
  • 1 1/2 šalice mlijeka
  • 1 1/2 šalica pilećeg temeljca
  • 2 režnja češnjaka
  • 250 g fettuccina
  • 1/2 šalice vrhnja 
  • 1 šalica svježe naribanog parmezana
  • peršin

Mlada majka otkrila odličan trik slaganja posteljine: Zauzima manje mjesta u ormaru!

Priprema:
U velikoj tavi zagrijte ulje. Dodajte piletinu koju ste začinili solju i paprom i pržite dok ne bude gotova (oko 10 minuta). Ostavite je sa strane, a kada se malo ohladi izrežite ju na kockice ili trakice.

U tavu na kojoj se pržila piletina dodajte mlijeko, temeljac i češnjak. Dodajte sol i papar, pa pustite da kuha. Skuhajte tjesteninu tako da bude al dente i dodajte ju u tavu. Pomiješajte vrhnje i parmezan i dodajte u umak. Kuhajte dok se ne zgusne.

Na tanjur prvo stavite tjesteninu s umakom, a zatim na vrh izrezanu piletinu. Ukrasite peršinom i jedite toplo.

Povratak u školske klupe Vodič kroz školski pribor: Što vam je potrebno i gdje nabaviti sve za početak školske godine Kvartovo Kvartovo Novi Zagreb postaje partijanerska destinacija: Zaboravite na centar grada, ludilo kreće u Zapruđu Mljaac! Za odličan početak tjedna: Ukusni keksi od samo tri sastojka gotovi za nekoliko minuta svi ga vole Napravite najjednostavniji banana split na svijetu, zaista je lako
Vladimir Pecelj
POVRIJEĐEN I LJUTIT
Životna drama čovjeka kojem su se mnogi divili, oduzeli su mu krov nad glavom
Računalo
Novi način učenja
5 stvari koje trebate znati prije kupovine laptopa za novu školsku godinu
  • berija:

    A koliko vremena treba za pripremu 1 1/2 šalice pilećeg temeljca i koji su sastojci?

  • veljača:

    Meso se ne bi trebalo pripremati s mliječnim proizvodima.

  • Avatar Deadman
    Deadman:

    hrpa đubra