Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Starinski kolač s višnjama: Priprema je jako jednostavna, a treba vam tek nekoliko sastojaka

Ovog vikenda počastite sebe i ukućane finim i jednostavnim desertom.
14. studenoga 2020. u 07:00 2 komentara 46168 prikaza
Foto: Shutterstock

Vikend je odlično vrijeme za pojesti nešto slatko i malo 'zgriješiti', ali ponekad eksperimentiranje s receptima, kuhanje krema i slaganje nekoliko redova torte jednostavno ne dolaze u obzir. 

Zato ovog vikenda donosimo recept za kolač kakav su radile naše mame i bake, a uvijek smo tražili kocku više - biskvit s višnjama.

Sastojci:
3 jaja
150 ml ulja
400 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
200 g šećera
400 g brašna
400 g kukuruzne krupice
Kompot od višanja
Vrhnje ili šećer u prahu - po želji

Počela božićna čarolija s potpisom Saše Šekoranje: 'Dvoumio sam se, a onda odlučio napraviti nešto veselo i blještavo, neka klinci gledaju i maštaju

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Lim ili kalup za pečenje obložite masnim papirom.

U srednje velikoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke,  zatim u drugoj, većoj zdjeli umutite jaja pjenjačom, pa dodajte sve mokre sastojke. Pomiješajte suhe i mokre sastojke u jednoličnu smjesu i ulijte ju u prethodno pripremljeni lim ili kalup za pečenje. 

Stavite u pećnicu na oko 5 minuta. Izvadite lagano van i po vrhu posipajte višnje, kako one ne bi pale na dno. Zatim ponovno stavite u pećnicu i pecite oko 20 do 30 minuta na 180 stupnjeva ili dok kolač ne poprimi zlatnu boju, a čačkalice iz njega izađe suha.

Jednom gotov, kolač ukrasite kiselim vrhnjem ili šećerom u prahu!

Koja je tajna recepta za kolač od banana Meghan Markle koji je sve oduševio?

1 / 3
Banana bread
'1976:  Nadia Comaneci of Romania performs the floor excercise during the 1976 Summer Olympic Games in Montreal, Quebec, Canada.   Mandatory Credit: Allsport /ALLSPORT' NEMA NI U FILMOVIMA Prepoznajete li je? Bila je najveća svih vremena, a onda žrtva komunizma i seksualnog zlostavljanja Neven Milijić KVIZ MILIJUNAŠ Jedan od najpoznatijih domaćih kvizaša zapeo na 'poštanskom' pitanju za 32000 kuna! Znate li odgovor? Zagreb: Atmosfera u gradu nakon uvođenju novih epidemioloških mjera NIZ PRIJEDLOGA Stižu nove strože mjere za Zagreb, strategija za metropolu dosad neviđena u Hrvatskoj? GORKI PORAZ Evo što srpski mediji pišu nakon što su ostali bez Eura i skupine s Hrvatskom
Solana Nin
SINERGIJA PRIRODE
Jeste li već otkrili kraljicu među solima?