Tradicionalno, već peti put, naš poznati vinar Drago Kurtalj proslavio je uz svoju vinariju u mjestu Plešivica na istoimenoj planini – Dragecovo. Imendan su mu ovog ponedjeljka došli čestitati prijatelji, kolege i poslovni partneri, a on se odužio finom kapljicom i slasnim zalogajima.
Kurtalj je znan po mnogim sortama i vrsnim vinima od njih, spravljenih primjerice od sivog pinota, zelenog silvanca…a hvaljeni su mu i pjenušci DRI…Sad je svoju paletu obogatio dvama novim vinima, predstavljenim baš na toj svečanosti na Plešivici. To su pjenušac Kurtalj Cuevee Prestige, i macerirani Rajnski rizling iz 2017.
Prestige je složen većinom od chardonnaya te crnog pinota, za što je posadio novi vinograd. Brut je, nastao dakako klasičnom metodom, sa 12,8 % alkohola, bio je četiri godine na kvascima, ima ga oko 2500 boca. Rajnski rizling iz 2017. bio je 42 dana na maceraciji, na vlastitim kvascima, u velikim drvenim bačvama i inoksu; ima 12,8 % alkohola, suh je, ima ga oko 18.000 boca.
Kurtalji imaju oko 17.000 loza, na četiri važne plešivičke lokacije, kao što je npr. Veselnica; nešto više dobivaju od kooperanata…
