Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Kućne čarolije

Koliko dugo narezana piletina može stajati u hladnjaku i kako znati je li se pokvarila?

Piletina je meso koje se najčešće jede, a znate li kako izgleda kada je pokvarena?
14. siječnja 2020. u 09:26 0 komentara 3787 prikaza
Foto: shutterstock

Koliko puta vam se dogodilo da ste kupili piletinu u trgovini kako biste napravili ručak ili večeru, ali niste stigli ili vam se jednostavno nije dalo pa ste je stavili u hladnjak?

Znate li onda koliko dugo ta narezana piletina može stajati u hladnjaku i kako znati kada se pokvarila? Postoje tri stvari pomoću kojih možete vidjeti je li piletina pokvarena, a to su boja, miris i tekstura, piše msn.com.

Tko bi rekao Pečeno pile više nikada neće biti isto uz ovaj sastojak

Piletina prirodno ima dosta jarku, ružičastu boju, a ako primijetite da vam boja blijedi i pretvara se u sivu i tamnu boju, to znači da se piletina kvari. Uz to, pokvarena piletina ima dosta jak i loš miris koji odmah daje do znanja da više nije dobra za konzumaciju.

Normalno je i prirodno da piletina ima malo sluzavu i mokru teksturu, ali ako takva i ostane nakon pranja, piletina više nije dobra i treba je baciti.

Istina ili mit? Vječno pitanje: Treba li oprati pileće meso prije pečenja?

Iako piletina u hladnjaku može trajati i nekoliko dana nakon roka otisnutog na pakiranju, ako primijetite neki od ova tri znaka, najsigurnije ju je baciti.

Kad se radi o kuhanoj ili pečenoj piletini, ona može ostati u hladnjaku tri ili četiri dana, ako je pravilno pohranjena, što znači da mora biti u posudi u koju ne ulazi zrak. Ako promijeni boju, bacite ju u smeće i vjerujte svojim osjetilima!

Piletina bijelo meso Više peradi, a manje crvenog mesa smanjuje rizik od raka dojke

Na kraju, uvijek je najbitnije vaše zdravlje pa, ako i samo sumnjate da je piletina pokvarena, radije je bacite nego da se ozbiljno razbolite.

Ovaj gospodin već 47 godina peče kestene na Cvjetnom trgu: 

Leon Lučić vrijeđao i pljuvao prilikom privođenja
ISPITIVANJE ZA IZNUDU
Mrzovoljni Leon Lučić vrijeđao i pljuvao prilikom privođenja: 'Gdje ste, bando destruktivna!'
Plin
SMANJENJE CO2
Perspektive plina kao alternativnog goriva u prometu u Hrvatskoj
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.