Niste stigli, pojelo se ovih dana... bezbroj je razloga da na božićno jutro shvatite kako neće biti dovoljno kolača za sve goste. Zasučite rukave i pripremite ove prekrasne kifliće kojima nitko neće moći odoljeti. Dok vi završavate ručak dajte klincima da ih umaču u čokoladu, oni će uživati, a vi ćete sve imati spremno na vrijeme!
Kiflići s makom
Sastojci:
170 g brašna
1/8 žlice praška za pecivo ili vinski kamen
90 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
sol
2 žumanjka
140 g maslaca
70 g maka u zrnu
100 g bijele čokolade
Priprema:
Od svih sastojaka umijesite prhko tijesto koje biste trebali ostaviti u hladnjaku da počiva barem jedan sat. Oblikujte male kiflice. Tijesto je dosta mekano pa, ako je moguće, bilo bi ga dobro opet staviti u hladnjak prije pečenja. Ako nije, radite što brže i ne ostavljajte tijesto na toplom. Pecite 7 minuta na 180 stupnjeva, ne smiju se prepeći. Bijelu čokoladu otopite u lončiću na banjamariji ili u mikrovalnoj pećnici. Pečene kifliće skroz ohladite i zatim vrhove umočite u otopljenu bijelu čokoladu. Pustite čokoladu da se stisne.
Otvori KEKS Pay
