Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Danas je međunarodni dan pizze, a ovo su neke činjenice koje niste znali

Svjetski dan pizze jednostavno morate proslaviti.
09. veljače 2020. u 07:00 1 komentara 5991 prikaza
Foto: Shutterstock

Nastala je u 19. stoljeću, a neko vrijeme prije toga ljudi diljem svijeta posluživali su plosnato pečeno tijesto prekriveno raznim namirnicama. 1889. godine nastao je recept pizze i takav ostao do danas - mozzarella, umak od rajčice i bosiljak.

Iako je prosječna energetska vrijednost dva velika komada pizze oko 744 kalorije, stručnjaci su otkrili da jednjem iste jednom tjedno smanjujete rizik od raka zahvaljujući umaku od rajčice koji sadrži likopen - vjerojatno najsnažniji antioksidans, a sir sadrži kalcij i kalij.

LCHF kuharica Pizza može biti i s podlogom od bademova brašna, tikvica, tune...

Svake godine u svijetu se proda više od 5 milijardi pizza, a neke zemlje malo su prilagodile recept svojem ukusu, pa tako Japanci vole dodati lignje i majonezu, a na Havajima stavljaju ananas. Novost je i dodavanje kiwija.

Najveća pizza u svijetu nastala je 1990. godine u Johannesburgu. Bilo je potrebno 500 kg brašna, 800 kg sira i 900 kg umaka od rajčice, a širina je iznosila 37,4 metra. 2005. godine taj rekord nadmašio je jedan vlasnik restorana u Americi kojem je trebalo 200 pomoćnika, 1800 kg sira, 317 kg umaka da napravi pizzu od koje je svaki stanovnik grada Iowa dobio čak 10 kriški!

Pizza najbolji motivator Pizza podiže produktivnost na poslu

Iako je uglavnom jeftina i smatra se jednostavnim jelom, u restoranu “Nino's Bellisima” u New Yorku jedna pizza koštat će vas 1000 dolara, odnosno 7000 kuna.

Talijani su donijeli zakon kojim se štiti njihova tradicionalna pizza s mozzarellom i rajčicom.

Mnogo ljudi u posljednje vrijeme stradalo je zbog ovog omiljenog jela. Neki su pali po stepenicama dok su radili dostavu, neki su se porezali na rezač za pizzu, a broj ozljeda povećao se iz godine u godinu. Također se pokazalo da se ozljede događaju najviše na današnji dan, svjetski dan pizze, 9. veljače.
 

Vecernjakovi novinari testiraju pica katove po gradu. Gastropatrola VL-a Testirali smo pizza cutove u Zagrebu: evo koji je najbolji, a koje treba izbjegavati
Koronavirus u Velikoj Britaniji
ŠTO KAŽU ZVIJEZDE?
Astrologinja koja je predvidjela koronavirus otkriva što nas čeka u idućim mjesecima
Renault Clio LPG
NEOČEKIVANA AVANTURA
Kako je jedan običan Clio završio na neobičnom mjestu
  • drazen.muhvic:

    Znači ovako: jesti pizzu je zdravo zbog umaka od rajčice??? A da ostavite samo umak i ono drugo odbacite? Svašta čovjek može od vas saznati... Mogli ste napisati i da je zdrava zbog ono malo bosiljka...