Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 45
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
PROSECCO – TALIJANSKI ŠAMPANJAC

Villa Sandi u Hrvatskoj se pije i cijeni već puno desetljeće

Villa Sandi
Foto: Arhiva VL
1/4
13.10.2016.
u 11:15

U Hrvatsku vina Ville Sandi već deset godina uvozi obitelj Mohor, pa su obilježili taj jubilej u Esplanadi, degustacijom šest različitih prosecca

Poput šampanjca iz Champagne, ili španjolske cave i talijanski prosecco postao je inačica za jedan tip pjenušaca, postigavši danas već svjetsku slavu.

Ime duguje istoimenom mjestašcu, u pokrajini Veneto, a osnova za ovo vino je sorta glera, koja se prije nazivala i prosecco. Proizvodi se uglavnom charmat metodom.

Najpoznatiji proizvođač prosecca, i najbolje kakvoće vinarija je Villa Sandi, sa sjedištem u mjestu Crocetta del Montello. Ta raskošna palača datira iz 1622. godine, a ispod nje su višestoljetni podrumi. Duga je obiteljska tradicija, a uz pjenušce spravljaju i mirna vina; prvi prosecco i bio je mirno vino, jednostavno, za svakodnevnu uporabu, za težake…Uz gleru, uzgajaju i chardonnay i bijeli pinot, te cabernet sauvignon i franc i merlot. Naprave prosječno 1,5 milijuna boca.

Foto: Arhiva VL

U Hrvatsku vina Ville Sandi već deset godina uvozi obitelj Mohor, njihova Mohor trgovina, pa je Gordan Mohor sa suprugom Jasnom obilježio taj mali jubilej u zagrebačkoj Esplanadi, degustacijom za novinare šest različitih prosecca s područja između Valdobbiadenea i Conegliana.

Bila su to dva u osnovnoj svježoj liniji – Bianco 2015 doc te Rosé doc, zatim dva u liniji superiore – Valdobbiadene bianco extra dry docg te Millesimato bianco 2015 brut docg, i dva od grožđa s posebno kvalitetne vinogradske pozicije, njihovog grand crua Cartizze – Vigna la Rivetta docg i Cuvée Oris docg. Taj vinograd u Cartizzi najskuplji je u Italiji – 1,5 hektar vrijedi dva milijuna eura.

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije