Banane su jedno od najomiljenijih voćki širom svijeta. Njihov slatkasti okus, mekana tekstura i praktičnost u konzumaciji čine ih idealnim izborom za užinu u pokretu, dodatak doručku ili sastojak u brojnim receptima. Osim što su ukusne, banane su i nutritivno bogate jer su pune kalija, vitamina B6 i vlakana. Nije ni čudo što zauzimaju visoko mjesto na listi najdražeg voća mnogih ljudi.
Tim znanstvenika sa sjedištem u Kanadi otkrio je da bi ljudi s visokim krvnim tlakom trebali jest banane, piše Zdravlje Hina. "Naše istraživanje sugerira da bi dodavanje više hrane bogate kalijem u prehranu, poput banana ili brokule, moglo imati veći pozitivan učinak na krvni tlak nego samo smanjenje soli", rekla je Anita Layton sa Sveučilišta Waterloo.
Obično svrstana uz rajčicu kao voće koje se najviše konzumira u svijetu, banana je popularna kao zasitan međuobrok pun energije i kao preventiva mamurluku zbog kalija koji je čini obaveznom konzumacijom i za osobe s hipertenzijom. "Praljudi su jeli puno voća i povrća i kao rezultat toga moguće je da su regulatorni sustavi našeg tijela evoluirali da najbolje funkcioniraju s prehranom s visokim udjelom kalija i niskim udjelom natrija", rekla je Melissa Stadt, glavna autorica istraživačkog rada.
Istraživanje je objavljeno u američkom časopisu bubrežne i opće fiziologije. "Današnja zapadnjačka prehrana ima mnogo više natrija, a manje kalija. To može objasniti zašto se visoki krvni tlak nalazi uglavnom u industrijaliziranim društvima, a ne u izoliranim društvima", objasnila je Stadt.
Povećana konzumacija slane prerađene hrane dovela je do porasta takozvanih bolesti životnog stila kao što su dijabetes i bolesti srca jer sve više i više ljudi usvaja sjedilački, manje fizički zahtjevan posao, kao i općenito stil života. S visokim krvnim tlakom koji pogađa procijenjenih 30 posto odraslih osoba u svijetu, prevalencija moždanog udara i bolesti bubrega je porasla.
"U posljednjih nekoliko godina, učestalost hipertenzije porasla je na svjetskoj razini", upozorili su istraživači. Porast su pripisali čimbenicima poput starenja globalne populacije i povećane izloženosti rizičnim čimbenicima životnog stila, uključujući smanjenu tjelesnu aktivnost i popularnost zapadnjačke prehrane.
"Banane su jedno od najomiljenijih voćki širom svijeta." - čak i pučkoškolci znaju razliku između imenica voće i voćka. prva je plod, druga je stablo. nitko ne jede VOĆKE, to jest stabla.