Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Slatki okus jesenske kruške u ustima: Napravite vlastiti liker

Ako se svojim gostima želite pohvaliti s vlastitim likerima, donosimo jednostavni recept koji vam neće uzeti puno vremena, a očarat će nepca vaših gostiju.
03. listopada 2019. u 06:44 0 komentara 783 prikaza

Želite napraviti vlastiti aperitiv za goste, a ne znate kako? U nastavku donosimo recept koji je vrlo jednostavan, a glavni mu je sastojak kruška. Savršena prilika da iskoristite kruške koje su vam ostale i pripremite nešto što ćete imati tokom cijele godine, bez obzira je li doba krušaka ili ne. 

NETFLIX AND CHILL Opustite se i odaberite jednu od 12 najboljih serija o hrani na Netflixu

 | Autor :

TALIJANSKA KUHINJA Zašto Talijani jedu toliko mnogo tjestenine i kruha?

Sastojci:

2 zrele kruške

1 mahuna vanilije

1 čaša brandyja 

1 čaša šećera

1 čaša vode

Priprema: 

1. Operite i narežite krušku. Odstranite stabljiku i koštice, a ostavite kožu. Otvorite mahunu vanilije. 

2. Stavite narezanu krušku i zrnca vanilije u staklenku i prekrijte brandyjem. Staklenka treba biti veličine da u nju stane druga čaša brandyja. Zapečatite i protresite staklenku te ju ostavite da stoji dva dana. Nakon toga odstranite zrnca vanilije i ostavite da stoji još tri dana. 

3. Narežite drugu krušku, odstranite stabljiku i koštice. Stavite ju u posudu zajedno sa šećerom i vodom te miješajte i pirjajte na srednjoj jačini vatre, oko 5 do 7 minuta. Smanjite temperaturu, odnosno jačinu vatre i pirjajte dodatno 5 minuta. Ostavite da se sirup ohladi. 

4. Jednom kad se ohladi dodati sirup (zajedno s voćem) u staklenku. Protresite i ostavite da stoji dva dana. Ako je željeni okus postignut, procijedite tekućinu kroz cjedilo, a zatim kroz filter za kavu. 

RAZNOLIKOST ULJA Čuvajte srce: Ovo su najzdravija ulja koja trebate koristiti kada kuhate

 

Po kruške požurite na trešnjevački plac. 

(SP)SPAIN-MADRID-FOOTBALL-UEFA CHAMPIONS LEAGUE-REAL MADRID VS LIVERPOOL
'MALO' SU POGRIJEŠILI
Kako prežaliti Modrića? Od 'najgoreg' pojačanja do najboljeg igrača na svijetu
Nikša Bratoš
RAIFFEISEN FUTURE BOOST
Pogled iza scene: Što treba za kvalitetan nastup i kako je biti glazbenik u doba korone?
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.