Naslovnica Lifestyle Gourmet

Ljubitelji vina, imamo rješenje za vas! Evo kako u tri minute ohladiti bocu vina

Na veliku žalost brojnih "vinopija", često se dogodi da doma nemaju leda pa moraju dobrano pričekati da im se boca fino ohladi prije upotrebe, pogotovo u vrijeme vrućina
16. lipnja 2019. u 20:12 0 komentara 788 prikaza
Foto: Shutterstock

Brian McClintic je stručni vinski sommelier koji ima genijalni trik za hlađenje vina u samo tri minute, prenosi Mirror. Ne samo da je vrlo jednostavan, već zahtijeva samo jedan kuhinjski pribor. Tajna je u ledenoj kupki s puno soli.  

URNEBESAN Bauštelac postao Instagram influencer i osvojio Internet: 'Svjedočimo rađanju legende'

- Punu bocu treba potopiti. Teško je reći koliko soli, ali probajte sami procijeniti - objašnjava McClintic. 

Kreću vrućine OPREZ Što je s mitom da se vrući čaj pije za vrijeme velikih vrućina? Evo što jesti i piti, a što nikako!

Čak i znanost dokazuje Brianovu metodu jer sol smanjuje točku smrzavanja vode, što znači da tekućina postaje hladna bez skrutnjavanja. Ono što ovaj trik čini boljom opcijom od stavljanja vina u zamrzivač jest činjenica da su tekućine bolji vodiči topline od plinova. Tako da led ohladi vodu koja ohladi bocu, sol dodatno snižava temperaturu, ali i kontrolira da se sve ne smrzne. Nemojte više nikada piti toplo vino, osim ako to zaista ne želite.

 

 

ACI Marine
Nautički turizam
Stigle megajahte - u hrvatske marine se u pet dana privezalo 55 jahti dužine između 24 i 180 metara

A1 izdvaja za Vas

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.