Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Gourmet

Je li ovo tajni sastojak s kojim će palačinke svaki put ispasti odlične?

Svatko ima neku svoju tajnu za savršene palačinke i svi ih vole na određeni način
19. studenoga 2019. u 07:00 4 komentara 73681 prikaza
Foto: Shutterstock

Recept je jednostavan, a tajni sastojak jest – prašak za pecivo

  • 1 ¼  šalica mlijeka
  • 2 jaja
  • 2 jušne žlice biljnog ulja
  • 2 šalice brašna
  • 2 jušne žlice šećera
  • 3 čajne žlice praška za pecivo
  • ¼ jušne žlice soli

Prvo zamiješajte tekuće sastojke, a zatim dodajte brašnaste. Sastojke promiješajte miješalicom ili mikserom. Pripremite palačinke na uobičajeni način. 

Isprobajte Donosimo recept za slavonsku tlačenicu koja je oduševila i Kolindu Grabar Kitarović!

Ako želite napraviti nešto sasvim posebno, podijelite smjesu na više dijelova i dodajte u svaku aromu za kolače po želji, što će im dati poseban okus, ali i obojiti smjesu pa ukućane ili goste iznenadite palačinkama u nekom drugom izdanju.  

Ovaj čovjek na Cvjetnom trgu kestene prodaje već 47 godina: 

Najcool predavanje o financijskoj pismenosti u Splitu
Najcool predavanje o financijskoj pismenosti u Splitu:
Kako uložiti 32.000 kn s 18 godina, zašto propustiti maturalac i koja je količina motora potrebna za skladan brak
  • Avatar nisamsavrsen
    nisamsavrsen:

    Kad novinar prepiše recept iz američke ili kanadske kuharice trebao bi napisati koliko šalica i pol brašna iznosi u gramima. Ili koliko grama ima čajna žlica praška za pecivo. Ovako nema puno smisla.

  • Karlovelikić:

    Znači, tri čajne žlice praška za pecivo? De, molim te, ne prepisuj više recepte ako nisi držao kuhaču nikad u ruci

  • Cafa:

    Kako da pogodim četvrtinu jušne žlice soli?