ZIMNICA

'Tajna savršenog ajvara je u brojenju paprika: treba ih biti točno 50'

Krenula je sezona opremanja smočnica za hladne zimske dane pa su Zagrepčani pohrlili na gradske tržnice koje su pune rog-paprika, babura, krastavaca, rajčica, patlidžana, a mi smo provjerili kakve su im cijene.

5

Voće i povrće sve nedostupnije

Paprike i rajčice četiri puta skuplje

Luk bi, prema riječima proizvođača Marija Puškarića, sljedeće godine u travnju ili svibnju mogao biti i četiri puta skuplji nego sada. Mnogi već ove godine odustali od zimnice

Video sadržaj

domaći specijaliteti

Iskusni zimničari otkrivaju što je najbitnije za vrhunsku zimnicu

Za zimnicu, slažu se svi, treba imati vremena i strpljenja. Pripremaju je oni koji vole organiziranu i dobro popunjenu smočnicu

Sajam zimnice

Hit su ukiseljeni češnjak i motar te ljuta marmelada

Proizvođači iz svih hrvatskih županija nude i teglice s paprikom i krastavcima, turšiju, med, začine, bučino i maslinovo ulje, čajeve...

Video sadržaj

Chowder s kukuruzom

Želite li spojiti najbolje od ljeta s okusima jeseni pripremite ovu gustu juhu

Pokušajte ga pripremiti sami i oduševite se. Jer sigurni smo da će chowder postati vaša omiljena juha koja će, ovisno o sastojcima, svaki put pričati novu priču.

Video sadržaj

nove ideje

Savršen recept za rižoto: Ne priprema se dugo, a idealan je za nedjeljni ručak

Riža kao namirnica, pravilno skuhana i pripremljena, baza je u koju se lako umiješaju okusi i mirisi, koja se lako sljubljuje s bojama, začinima i pričama.

Video sadržaj

nove ideje

Vrijeme je za pripremu zimnice... Zašto ne biste isprobali reliš, pinđur i zeleni ajvar?

Najukusnija sjećanja na doba ljetnog obilja kriju se u staklenkama zimnice koje smo s pažnjom napunili raznovrsnim delicijama. Naš odabir sezone su chutney, reliš, pinđur te zeleni ajvar

Večernji list i Dr. Oetker Džemfix za šljive

Dar uz Večernji

Znamo kako pripremiti savršenu zimnicu!

U subotu 15. rujna uz Večernji list darujemo pomoć za slatku zimu

`šalša`

Je li ovo najlakši način za pripremanje omiljene zimnice?

Ipak, iako je većina priprema ukuhavanjem u loncu, možda biste trebali isprobati jednostavniji način, a kuhari će se složiti i ukusniji.

Priprema zimnice

Jeste li se opremili znanjem i materijalima potrebnim da pripremite savršenu zimnicu?

Večernji list i Dr. Oetker donose paket uz pomoć kojeg ćete moći provesti slasnu i slatku zimu

'Tajna savršenog ajvara je u brojenju paprika: treba ih biti točno 50'

Paprike i rajčice četiri puta skuplje

Iskusni zimničari otkrivaju što je najbitnije za vrhunsku zimnicu

Hit su ukiseljeni češnjak i motar te ljuta marmelada

Želite li spojiti najbolje od ljeta s okusima jeseni pripremite ovu gustu juhu

Savršen recept za rižoto: Ne priprema se dugo, a idealan je za nedjeljni ručak

Vrijeme je za pripremu zimnice... Zašto ne biste isprobali reliš, pinđur i zeleni ajvar?

Znamo kako pripremiti savršenu zimnicu!

Je li ovo najlakši način za pripremanje omiljene zimnice?

Jeste li se opremili znanjem i materijalima potrebnim da pripremite savršenu zimnicu?