mmm... Još niste zakasnili sa zimnicom...Staklenke pune voća i povrća za zdrav i ukusan zimski jelovnik Odaberete li ekološki uzgojerno, znat ćete što ste spremili na police svojih smočnica jer prava je zimnica bez konzervansa
Slano&Slatko Ne propustite! Okusi ljeta sačuvani u domaćoj zimnici U subotu 19.9 ne propustite novi broj magazina za sve gurmane, Slano&Slatko, za samo 5 kuna uz Večernji list.
novi broj magazina slano&slatko Ostavite mobitele i pronađite vrijeme za uživanje u hrani U subotu, 19. rujna ne propustite novi broj magazina slano&slatko
2 pripremite sami Savjetujemo kako napraviti dobru zimnicu Stari znalci za pripremu dobre zimnice savjetuju upotrebu najkvalitetnijeg voća i povrća, a za kuhanje preporučuju emajlirano, vatrostalno i aluminijsko posuđe
Dobro je znati Mislili ste da znate kako zamrznuti povrće? Evo što radite krivo Povrće treba dobro oprati pod mlazom vode i blanširati (nakratko staviti u vrelu vodu ili na paru) čime se usporava ili zaustavlja aktivnost enzima.
Za zimu Osušite hranu u vlastitom domu Hrana iz koje se ukloni vlaga postaje prava riznica u hladnim danima, a nutritivne vrijednosti su očuvane
Okus mediterana Za tjestenine, pizze, bruskete...Za zimu spremite sušene rajčice Iako je sam proces sušenja traje četiri dana, postupak je zapravo vrlo jednostavan, a i višestruko će se isplatiti u zimskim mjesecima
'Neobična' zimnica Dosadile vam paprike i krastavci? Ukiselite češnjak, jaja ili mahune Ukiseljeni češnjak ili pureći želudac na prvi pogled možda ne djeluju primamljivo, no riječ je o zimnici bogatoj vlaknima i mineralima
za prste polizati Recepti za zimnicu: Pripremite ukusan domaći ajvar Svako pripremanje zimnice zasigurno ne može proći bez pripreme ajvara.
recepti i savjeti Kolekcija Narodna zimnica na dar samo u Večernjem Očuvajte okuse ljeta spremanjem voća i povrća na tradicionalan način